孕期控糖为什么主食要控,准妈妈孕期控制血糖的饮食原则有哪些

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本文目录一览：

1、孕期控糖为什么主食要控

孕期控糖为什么主食要控

德坤瑶宝认为，怀孕期间血糖高虽然有很多危害，但是85%以上的孕妈妈，只要掌握了孕期控制血糖的饮食原则，血糖都可以轻松的得到控制的，所以饮食治疗也是妊娠期高血糖治疗最主要也是最基本的方法。

妊娠期间进行食疗控制血糖，不仅可以满足孕妇以及胎儿的能量需求，还比较快速的见效。那孕妈妈孕期该遵循哪些饮食原则呢？

第一，简单操作就好

炒菜时，蔬菜能不切就不切，煮饭时，谷粒能整粒就不要磨

第二，多吃粗粮

我们知道白面包的升糖指数70，但是掺入75%左右的大麦粒做出来的面包，升糖指数会降到34，所以孕期血糖高的孕妈妈，提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精面包

第三，多吃点醋

食物经过发酵之后所产生的酸性物质，可以使整个食物的升糖指数降低，所以在副食中加醋或者柠檬汁，也是降低升糖指数的有效方法

第四，多吃膳食纤维

血糖高的孕妈妈在可摄取的视为范围内，尽量的多摄取膳食纤维，比如五谷米饭取代白米饭，多吃青菜，吃水果代替吃喝水果汁，这些都可以延缓血糖的升高，帮助控制血糖，最重要的就是不要无限制的吃水果，更不能将水果代替主食

第五，炒菜用急火

食物加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化越好，那升糖指数就越高，所以炒菜的时候用急火炒，少加水，因为食物的软硬、烯稠、颗粒的大小都都升糖指数有影响

第六，增加主食的蛋白质

主食中增加蛋白质能够很好的降低升糖指数，比如一般的小麦面条的升糖指数是81，但那是强化蛋白质的意大利面条的升糖指数却只有37，同时水饺含有大量的蛋白质和纤维，也是比较好的低升糖指数食品

第七，高低升糖指数食品搭配

将升糖指数高的食物搭配升糖指数低的食物，就会减少升糖指数，同时血糖高的孕妈妈还能够吃到自己喜欢吃的食物，而不用担心血糖升高过快

德坤瑶宝带孕妈妈了解的，关于孕期血糖高怎样吃的原则，目的是希望孕妈妈心理负担不要太大，保持乐观的心态，为了宝宝和自己的健康，熬过这十月怀胎就解放了。

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