乾隆传奇故事,乾隆的奇闻轶事

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本文目录一览：

1、乾隆的奇闻轶事

2、求中国有关茶的奇闻轶事

3、历史野史趣闻？

乾隆的奇闻轶事

卤煮火烧是北京极具地方特色的传统小吃，拥有十分悠久的历史。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，口感俱佳。当然了，北京人吃卤煮火烧吃的核心还是“卤”，主要xiǎng受de是特殊的味道。回到我们今天的主题，卤煮火烧与乾隆皇帝有着怎样的关系呢？bǐ者今天就为各位dú者解析一下。

相传在1780年，乾隆皇帝南巡，zài扬州安澜yuán陈元龙家中居住，陈家厨师的精湛手艺让乾隆很是喜爱，于是这个厨子就跟随乾隆进了皇宫当了御厨。这位大厨有一道拿手菜是一道荤菜，主要是用五花肉、桂皮等一些药料烘制而成的肉汤，因厨子是苏州人，所以这道菜的汤又叫“苏造汤”，而肉被称为“苏造肉”。要说这“苏造肉”有duō好吃？

古籍《燕都小食品杂咏》曾这样评价：“苏造肥鲜饱志馋，一脔膏油已满删。”后来这道名菜慢慢由宫中传到民间，但民间的食材肯定没有宫里那么奢华，所以这道菜的“主角”换成了相对便宜的猪头肉，而肉汤加入了猪下水的成分，慢慢演化，而成为现在我们所吃的卤煮火烧。而这个把宫里的“苏造肉”转变成卤煮火烧的人jiù是著名的“xiǎo肠陈”的创始人——陈兆恩。

总之，北京很多传统小吃背后dōu蕴含着丰富的文化内涵，也希望各位读zhě多关注老北京的饮食文化。（文章配图来源于网络，版权归原作者）

参考文献：

《lǔ煮火烧的由来与传承》zhào一帆

《北京名吃 卤煮火烧》北平

整理/袁立聪 审核/任慧

求中国有关茶的奇闻轶事

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫yīn的茶蓬前采茶，心中一乐，也学zhe采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急sù回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶xiàng袋内一放，日夜兼程赶回jīng城。其实tài后只因山珍海味吃duō了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。cǐ时见皇儿lái到，只juéyī股清香传lái，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天guò后已jīng干了，浓郁de香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将chá泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝le一口，双眼顿时舒shì多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的chá叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰shān下hú公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八kē御茶树。

历史野史趣闻？

1、韩琦，范仲淹的好友，还shì司马guāng、狄青的恩shī；青年刚中进士时，就bèi认为他日必成大器；他忠清正直，上表防止朋党，被朝野誉为"tiān子yù史"；

他妙计平定西夏，使李yuán昊不得不妥协成臣；他"晓律令，擅长吏事"，治军严谨，士卒畏服。可是tā却在民间野史中，成为一大奸臣，他就是páng太师——庞jí。

2、据说发明电灯de爱迪生人品非常差的，呵呵，看来人品hé才学是不能划等号的。

3、李鸿章惧内。

李鸿章好女色，续配了一个安徽赵家的小姐，这个小姐是个厉害人物

李相国和xià人私通，半夜老婆睡了，怕下人房间chuāng户进去。

这位赵小姐不声不响，写一zhāng纸条“出jiāng入相”，贴在下人窗口，

李鸿章大人准备跳窗，看见纸条，乖乖回老婆床。

以后夫妻口角，或zhě李大人摆官架子，赵夫人就轻轻说，出将入相，李大人顿时就萎了。

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