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关于茶的奇闻轶事,奇闻茶谈

奇闻趣事     2023-5-2     点评:77举报

网上有很多关于关于茶的奇闻轶事,奇闻茶谈的知识,也有很多人为大家解答关于奇闻茶谈的问题,为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!

本文目录一览:

1、奇闻茶谈

奇闻茶谈

品茶màn读:奇葩,本意是指qí特而美丽的花朵,常用来比喻珍贵qí特的盛貌或非常出众的事物;亦即其词义为罕见的、特殊的、非常美lì的,出zhòngde。又喻为与众不同的人。而现在确实比喻某人(或某事物)十分离奇,不落世俗,个性十足,世间罕至。奇葩这个词huì多带有调侃和讽刺意味,与原本美好出众de事物不同,奇葩多指向一些正cháng人行为和思维以外的,让人难以理jiě的行为。

虽然师兄hùn迹茶叶界有些年载了,dàn看到公众微信号茶道的这篇文章,还是想推荐给茶友,挺有意思de。

黄片

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这里说的“黄片”,是指老chá树上的老yè子,因为多数lǎo叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。这些老叶在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大zài揉捻过程中不成条,因而被杯具地按zhào生产标准拣出来。

但是,“黄片”虽rán长得不咋地,却以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长,而且不像嫩叶shēng茶那么伤wèi,深得茶人喜爱。这个看脸的世界,也该颤抖一下下了。

鸭屎香

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不要嫌qì这个名字乡土气息太重,这种叫“鸭屎香”的茶可是凤凰山上等茶叶之一,鼎dǐng大míngde大乌叶单丛。谁还没点黑lì史,没个不堪回首的小名呢!

话说,这个别名是这样子来的:大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎tǔ”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。乡里人hē过这种茶之后都说zhè个茶叶香气好,韵wèi浓,纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。

冰岛茶

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虾米,寒冷的冰岛还产茶?你要这me想,也tài“萌萌哒”了吧!chá叶圈里的“冰岛”其实是云南临沧一个名叫“冰岛村”的小山村,那里产的普洱茶贼有名,是最贵重的云南大叶种茶之一,跟北欧那个岛国没有一毛钱关系。

砍头茶

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hā,茶叶火le是件多么美好的shì情啊。kě是,在茶叶圈,“走水、还阳”可不是什么火啊或者失传已久的独门功夫什么的,它是乌龙茶制作工艺中的两个环节:茶叶摇青是为了让chá叶更好的zǒu水,这个让茶叶失去水分,变得柔软的过程jiù是“走水”;晾青时,叶梗里的水分开始往叶片里面走,以此带来乌龙茶的高香,zhè个“回水”的过程就形象的比喻成“还阳”。

马蹄

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此“马蹄”非彼“马蹄”,跟草原压根搭不上边。它其实是茶梗处的硬结块。主要因为茶农采摘不当——本来应该qīng轻掐下叶梗,但实jì却硬拖、硬拽扯下了整个叶梗,梗头已经木质化的部分就成为了成品茶的马蹄。所以,“春风得意马蹄疾”啊,hē呵。

锁hóu

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品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难、紧缩发痒等不适感,人会觉不安、烦躁等,通常好茶是不会让人有锁喉之感的,温润柔滑,生津不断。

烧心

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烧心这个词,千万不能luàn用。某些mào似专业的茶商,说发酵烧心,这话一说出口,我立刻烧心了。烧xīn,是指成品紧压茶加工过程中不liáng工艺导致的结果。而渥堆发酵中,堆子中间因为温dù过高,毛茶产生了炭huà现象。这gèjiào做,烧心。

水lù

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水路是什么呢?如guǒ一款茶的水路粗,代表着原liào内质寡薄,木质纤维hán量高!木质纤维含量高意味着原料内部结构空洞比率较大,其水容浸出物含量也同样寡薄,表现在口感上是一种涩、糙、燥、刺的感觉。水路“粗”的茶其味其韵寡dàn并浮在口腔表层,无穿透和shèn透力,从而其味其韵持久度差,不留口!

茶友们,有什么茶叶界的奇葩奇闻或者有趣的事情,欢迎来打扰师兄。

寻慢茶堂

这世界很大,大部分人不愿意干很小的事情

这世界很快,大部分人不愿意干很慢的shì情

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师兄微信:125911694

以上就是关于关于茶的奇闻轶事,奇闻茶谈的知识,后面我们会继续为大家整理关于奇闻茶谈的知识,希望能够帮助到大家!

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