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有记载的麦田怪圈最早是在1932年出现的，考古学家在英国的奇切斯特附近的一块田地中发现了四个黑暗的环；1963年，天文学爱好者摩尔描述了威尔特郡土豆田中的一个陨石坑，他认为这可能是由一颗流星撞击造成的，在附近的麦田里，有几个椭圆和圆形的怪圈，内被压弯的作物根部都呈现同一螺旋方向。麦田怪圈开始被媒体大量报道基本都是在1970年到1990年之间。
为了弄清事情的真相，1989年麦田怪圈的命名者联合其他20多名研究人员，赶赴怪圈出现最为频繁的英国的汉普郡温彻斯特附近的麦田，这次调查活动总共进行了两次，由于当时监控摄像头并没发明，所以每次都是24小时全天蹲点观察。由于麦田的范围非常广，所以第一次调查并未抓到作案真凶，部分调查人员只在麦田中听到了奇怪的声音，一夜之间，怪圈就形成了。
第二次调查虽然也没有抓到真凶，但有了意外的发现，一夜之间又产生的新的怪圈，调查人员在新怪圈的附近发现了作案工具，一个罗盘状的图案和绳子。其实到大家就可以知道这是人为的，罗盘状的图案纸，相当于规划图，用来构建麦田怪圈的形状，绳子则是操作工具，从农作物的根部拉断作物，从空中看麦田怪圈就形成了。
一旦了解了这个真相，往后所有形成的麦田怪圈都会被人们认为是人为的作品，和外星人丝毫没有关系。包括此前认为怪圈是外星人向地球传递的一种信号等等谣言都不攻自破。到了2000以后，监控摄像头开始普及，一些玄之又玄的事件也比以前少了很多。这是为什么呢？想必大家心里都明白了！
我的回答可能比较长。
这个问题目前没有共识答案，各有各的说法，所有证据普通人均未亲见，看你信哪个罢了。
说我的看法吧。
第一，从数量，规模，时间跨度，图形复杂程度，图形精美程度，图案内涵深度，形成的隐蔽性，麦杆的倒伏规则，残留的放射性，结点的奇怪畸变，种种迹象来看，不可能是任何已知的人为手段所为。那些用踏板来踩之类的手段制作出来的麦田圈，确实有，而且所在不少，但真品和赝品的差别，是实质性的，全方位的，是天渊之别。
第二，几乎每个麦田圈，都蕴含深意，有的被解读出来，有的没被解读，有些可说牵强，有的却契合度极高，它们涉及数学，物理，天文，生物，化学种种科学原理，我印象较深的有暗合圆周率那个，地外文明回信那两个，等等，带有明显的智慧痕迹，非自然形成。有人举出雪花的例子来强调大自然的鬼斧神工，然而，稍加比较，即可发现其中不同。
综合以上两点，超出现有知识水平的智慧体，要么是隐居的科学怪人，要么是外星人，要么是穿越者，随便怎么想象，总之，用简单一句人为就以为站稳了理智立场，将外星人和神鬼一概而论，不屑于承认麦田圈现象的不可解释性的那些人，希望可以闭嘴了。
麦田怪圈是在麦田或其他农田上,透过某种神秘力量(极少数麦田圈是人类所为)把农作物压平而产生出的几何图案。
几个世纪以来，很多人认为是外星人杰作！但是，谁也找不到有关的目击证人，这就是一个未解之迷！
个人觉得，一件事越是离奇古怪无法解释，都会被人为披上一层神秘外纱，只不过这层面纱，会随着人类科技水平不断提高，真相迟早会被揭露！这只是时间问题…
