极品食物：4000年前的面条

　　无论是中国人、意大利人还是阿拉伯人，都说自己率先发明了面条。现在，这场争论画上了一个句号。在中国黄河流域的喇家遗址，考古学家发现了距今4000年的面条，其他任何国家的面条的历史都无法与之相提并论。考古学家称沉积锥和碗底之间形成一个真空区，允许面条保留下来。

　　照片展示的烧焦的英国面包是在一个大坑内发现的。一些人认为这个大坑是一个垃圾坑，也有人认为是教徒们放祭品的地方。到了21世纪，它已经变成一个被水淹没的大坑。除了烧焦的面包外，上面还漂浮了一些新石器时代的碎片。面包是在英国牛津郡发现的，年代可追溯到5500年前。

　　在建造一座新机场过程中，中国的建筑工人发现了“液体黄金”。当然，这里的“液体黄金”是对于考古学家而言。当时，工人们在西安的一个墓葬内发现一个密封的青铜蒸煮罐，里面的汤仍处于液态。由于2400年的青铜氧化，汤早已经变成绿色。在汤内，考古学家还发现了骨头。