一提到口香糖,某品牌口香糖的广告:“一次嚼两粒”,一定会浮现在很多人的脑海。口香糖就像多年前的泡泡糖一样,成了现在青少年的心头好。不过,每次嚼的时候,家长是不是都会在你耳边唠叨:不能咽哦,咽下去会粘坏肠子的!就是粘在马路或者衣服上的口香糖,不费一番功夫真的很难弄下去。
这么黏的东西要是进了肚子,那还了得?不过,好像我们也确实没听过口香糖粘死人的新闻,这是为什么呢?要了解口香糖进了肚子之后的事情,我们要先看看口香糖都含有什么。
口香糖就像多年前的泡泡糖一样,成了现在青少年的心头好
口香糖主要是由食品添加剂和胶基组成,食品添加剂包括调味剂、软化剂等等,这些都是国家允许使用的小分子物质,不止口香糖有,很多食品都有,它们在体内可以正常代谢出去,不必担心,需要担心的是胶基这种物质。
要了解口香糖进了肚子之后的事情,我们要先看看口香糖都含有什么胶基是一种无营养,不消化且不溶于水的易咀嚼性固体,因为它直接决定了口香糖的质感,所以组成配方一般是保密的,但从大的物质分类角度看,一般有橡胶、酯类、蜡、脂肪、乳化剂、抗氧化剂和填充物,酯类、蜡、脂肪、乳化剂、抗氧化剂和填充物都是起维持结构、性质的物质,会自然被消化分解,而橡胶才是胶基的基础物质。