重口味慎入 世界最好吃的奇葩暗黑食物

　　关于食物的准确描述：美味、健康、开胃、怪异,你总是期待前三种口感,但最后一种总是显得不合时宜。然而,食物的确可以千奇百怪,当地人习以为常的食物，在观光者看来怎一个瘆人了得！事实上这些长相吓人的食物吃起来非常美味。

　　怪异的食物分布在世界各地，有不同的大小、形态和口味。由于不同的文化、种族和信仰，当地人认为这些奇怪的食物很正常 (虽然有例外),但在外人眼里，吃这些食物太惊世骇俗。这是在世界各地搜罗来的5种奇怪的食物。

　　1.哈吉斯

　　原产国:苏格兰

　　人们常说，真正的苏格兰人勇敢硬朗胆气可嘉，尤其是在吃的方面，更能体现这一点。苏格兰人非常喜欢吃哈吉斯。哈吉斯是一道可口的料理，由羊心、羊肺、羊肝 (也称为羊杂)剁碎拌上盐,洋葱、香辛料、羊脂和燕麦片混合而成。

哈吉斯

　　然后用羊胃包裹食材，也有可能是用人造肠衣包裹。对于不吃动物内脏的童鞋来说，听上去已经够恶心的了……描述起来吓人，看上去也很丑陋，长相让人毫无食欲，但吃过这种食物的人可以告诉你它有多么美味。它可口的味道和坚果风味的肉质纹理弥补了它恶心巴拉的外观。不知道哈吉斯发源于何时,但是哈吉斯的配方自1430年以来一直广为流传。

　　2.牛头牛蹄子汤

　　原产国:中东、土耳其和东欧

牛头牛蹄子汤

　　这明明是牛肉炖的汤，有什么奇怪的呢？你要是这么认为，就大错特错了。为什么说它“暗黑“呢？是因为它是由牛头和牛蹄子炖煮而成的浓汤，当你用勺子舀汤，阴森可怕的牛头矗立在锅里，双目圆睁得望着你，你还能吃得下饭吗？

　　这道汤在食物的起源地被视为佳肴，最好是在冬日寒冷的清晨喝下热乎乎的汤，抱着牛脚啃呀啃，一定很有嚼劲。亚美尼亚的现代公约规定,某个月份必须天天吃这个。