世界上寿命最短的花，它的果实养育了亿万人口（小麦花）

提到世界上寿命最短的花，很多人会以为是昙花。昙花享有月下美人之誉。当花渐渐展开后，过1-2小时又慢慢地枯萎了，整个过程仅4个小时左右。故有昙花一现之说。但事实上世界上寿命最短的花并不是大家熟知的昙花，而是另一种花——小麦花，让我们来一起了解一下吧。

与小麦花有关的记载

现在经济不断发展，越来越多的人住进了城市，年轻一代很多人根本没见过真实的小麦，自然也没看过小麦开花。宋代诗人范成大在《四时田园杂兴》一诗中写道“麦花雪白菜花稀”，小麦的花颜色像雪一样，开在麦穗上，非常细小，但如果大量的麦花一起开放，远远望去简直美到让人屏息，古人形容大片的麦花，说这是“万顷雪光”。

小麦是小麦花的果实

昙花的开花时间大家都知道大约为3、4小时左右，而小麦开花的时节大约为五分至三十分钟，就是这么短。世界上寿命最短的花当之无愧！小麦花期虽短，但它结出的果实小麦却养育了世界上亿万人口，千百年来人们离不开它。虽然很难看到大片麦花一齐开放的情景，但却不妨碍我们欣赏它的美，麦花的花期短暂，却养育了地球上大半人口，是一种值得尊敬的花。

小麦花的周期

我们国家现在主打产业转型，但农业到底是我们吃饱饭的根本，重要性不言而喻。麦花和稻花，它们的意义可不是观赏性花那么简单。小麦抽穗后如果气温正常，经过3～5天就能开花；晚抽的麦穗遇到高温时，常常在抽穗后1～2天，甚至抽穗当天就能开花；抽穗后如遇到低温，则需经过7～8天甚至十几天方能开花。

小麦花开花的时间

在正常天气，小麦上午开花最多，下午开花较少，清晨和傍晚很少开花。因此，上午是采集花粉和授粉的最好时间，而母本去雄的最好时间则在清晨和傍晚。一朵花的开花时间一般为15～20分钟。被称为世界上寿命最短的花。

世界上寿命最短的花——小麦花虽然寿命短花期短，一朵花的开花时间一般为15～20分钟，但是开花后结成的小麦颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或作为生物质燃料，用途十分广泛。