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公元1888年，英国考古学者在古埃及的一处墓地遗址里，发现了一束由五瓣玫瑰编制而成的花环。那些早已枯萎的花瓣，仍然保持着惹人怜爱的粉红色。考古学者试着将其浸泡在水中，没想到过了一段时间后，这些花瓣又恢复到栩栩如生的状态，令人啧啧称奇。
在古埃及，玫瑰是专属于女神伊西斯的鲜花，被看作是爱与命运的守护神，因此深受古埃及人的推崇。著名的埃及艳后克娄巴特拉，就是玫瑰花的狂热爱好者，据说，这位埃及艳后身上，始终散发着一股淡淡的玫瑰香氛，因为她从小就用玫瑰花瓣泡澡、沐浴，以此来永葆自己的青春和魅力。
公元前41年，强大的罗马统帅安东尼率大军前来征服埃及，为了保住自己的王位和性命，美艳的埃及女王克娄巴特拉在王宫里设宴招待了安东尼。
不可一世的安东尼第一次见到克娄巴特拉时，顿时被她的魅力和体味征服，从此拜倒在这位艳后的石榴裙下。此后，被美色迷倒的安东尼，不仅停下了四处征伐的脚步，沉溺在温柔乡里，还把整个腓尼基海岸当作礼物，送给了这个像玫瑰花一样娇艳魅惑的女人。
除了埃及艳后之外，拿破仑大帝的皇后约瑟芬，也是一位玫瑰狂热爱好者。她在自己的住处梅尔梅城堡，收集了来自世界各地的共计300多个品种的玫瑰，后来，法国宫廷画家雷杜德将这些玫瑰绘制成精美的画作，并整理出版，这就是众所周知的《玫瑰圣经》。
据说，约瑟芬比拿破仑大6岁，她与拿破仑相识的时候，不仅是两个孩子的母亲，还是一个风评很差的风流寡妇。但拿破仑认为，如此钟情于玫瑰花的人，必然是一位纯洁又美丽的女性。
于是，仅仅相识三个月后，拿破仑就和约瑟芬闪婚了。婚后，两人恩爱不渝，直到临终之际，拿破仑仍在喃喃呼唤约瑟芬的名字，因此，法国人把约瑟芬称为“拿破仑纯洁无瑕的天使”。
总而言之，娇嫩欲滴的玫瑰花，自古以来就被人们视为爱情和魅惑的象征。有人说：“女人或许会拒绝情话，但永远无法拒绝玫瑰。”成人童话《小王子》里也有这样深情的句子：“也许世界上也有五千朵和你一样的花，但只有你是我独一无二的玫瑰。”
为了让更多人了解并爱上这些美丽的花卉，日本知名玫瑰文化及栽培研究专家元木春美，和以拍摄花卉、蘑菇而闻名的日本知名自然摄影师大作晃一，合作编著了《玫瑰月季完整手册》这本图文并茂的书籍，通过百余张绝美高清大图，以及详尽的百科知识，带我们走进迷人浪漫的玫瑰世界。
两位作者在这本书中，向我们详细介绍了122种经典的玫瑰月季。分类方式独特而有趣，打破了按系统分类的传统分类方式，而是根据玫瑰的不同香味、栽种难度、用途等进行分类，介绍了每种玫瑰的花型特点、养护方法及其背后不为人知的历史故事。
就拿一款名叫“黑影夫人”的玫瑰来说吧，这种如同一位华丽贵妇的玫瑰，名字来自于莎士比亚十四行诗中的人物——诱惑俊美青年的“黑影夫人”。
黑影夫人为高约150厘米的灌木，可横向生长，花多大，为莲座状，绽放于柔韧的枝条末端。花朵初开时颜色为深红色，后逐渐转为暗红色。从春天到秋天，开花性都很好，秋天的花朵颜色更深。
再如玫瑰史上赫赫有名的芳香品种——大马士革玫瑰。公元前484年，古希腊作家希罗多德在历史书里描述的“有着其他玫瑰无法企及之香”的品种就是它。因为这种玫瑰是从叙利亚首都大马士革传入欧洲的，因此被命名为“大马士革玫瑰”。
这种玫瑰有着浓郁的大马士革香气，是制作精油和玫瑰花水等香氛的原料，在保加利亚、土耳其、法国、摩洛哥等国广泛栽培。别名为“夏花大马士革玫瑰”。
在这本书中，作者还向我们详细介绍了奥利维亚、夕雾、天方夜谭、希灵顿夫人、肯特公主等罕见玫瑰品种，除此之外，两位作者还凭借自身丰富的经验，与我们分享了玫瑰在生活中的实际应用，例如，用玫瑰制作美食、家居装饰、日常器物，以及时下热门的植物染和香氛蜡烛等。
就拿制作一款美味的玫瑰戚风蛋糕来说吧。我们首先将味道好闻的新鲜玫瑰花瓣和冰糖一同加入35度以上的烧酒中，制成玫瑰利口酒。
再将烤箱预热到180度，将50克砂糖、5个鸡蛋黄、80毫升玫瑰利口酒，以及2小勺柠檬汁和80克黄油一同放入容器内。搅拌均匀后，加入120克低筋面粉，以及事先准备好的干燥玫瑰花瓣，充分进行搅拌，制成蛋黄糊。
接着，我们把50克砂糖加入到5个蛋白中，打发至硬性发泡，将打好的蛋白与搅拌好的蛋黄糊翻拌，混合均匀后倒入模具，放入烤箱烘烤40分钟即可。待蛋糕冷却后，还可以加上一些新鲜玫瑰花瓣作为装饰，既好吃又好看。
此外，玫瑰还可以制成玫瑰花糖、蔷薇果冻、玫瑰沙拉醋、玫瑰香氛盐等多种居家物品，提升我们的生活品质，让我们如同千年前的埃及艳后一样，被玫瑰环伺，整天都生活在甜美而魅惑的芬芳气息中。
另外，在这本《玫瑰月季完整手册》中，两位作者还介绍了玫瑰的栽培、日常养护方法，告诉我们该如何亲手打造理想中的玫瑰花园。他们在书中写道：
“只有自己种植过玫瑰，才能增加接触玫瑰的时间，从而深入了解玫瑰。玫瑰能告诉你的知识，远超乎你的想象。与玫瑰一起生活，深刻了解玫瑰的世界，也能丰富自己的心灵。”
看哪，那是美貌绝伦的希腊女神海伦，她正缓步走上特洛伊城墙，轻盈俏丽的鬓云之畔，还斜插着一朵娇艳的玫瑰；听哪，那是吟游诗人老荷马，他用苍老沙哑的嗓音，吟唱着一首关于玫瑰的乐曲：“当年轻的黎明，垂着玫瑰红的手指重现天际……”
