正在加载最新数据,请稍等......

为什么来大姨妈不吃辣的,广东人为什么不爱吃太多辣

为什么呢     2023-6-6     点评:19举报

网上有很多关于为什么来大姨妈不吃辣的,广东人为什么不爱吃太多辣的知识,也有很多人为大家解答关于为什么来大姨妈不吃辣的的问题,看百科为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!

本文目录一览:

1、为什么来大姨妈不吃辣的

为什么来大姨妈不吃辣的

今日夏至,要说在这天,广东人大多数会避开的食物是什么?那应该就是辣菜了。

如果辣的程度分为微微辣,微辣,麻辣,辣,特辣,那么北方的微辣对于广东人来说相当于是辣,一般广东人备注要的辣其实只是微微辣。作为站在食物链顶端的广东人,似乎没有什么是不敢吃的,但广东人却几乎不碰辣椒,或者吃也只是微微辣,这是为什么?

360px

首先,气候问题。

广东省的气候非常炎热,水土普遍偏热性。外地人初来乍到就很容易引起上火,外在表现就是喉咙痛、口腔溃疡、脸上长痘等。本地的广东人虽然已经习惯了这样的气候,但是也不能吃辣椒,否则不仅肠胃受不了,吃太多辣也容易热气上火,有些甚至会舌头和喉咙出现不适。所以广东人很少吃辣椒,反而爱喝凉茶来去火,广东凉茶店铺多不是没道理的。

其次,饮食习惯。

广东人吃,追求食材的鲜和原味,所以粤菜经常看到的都是蔬菜过水只放一点油盐酱油,肉类的也讲究白切或者清蒸,尽最大程度保留食材的味道,而辣椒本身的味道或多或少会盖住食材鲜味。粤菜其实也是有辣椒的,只是口味重淡的区别,而大部分粤菜还是比较偏清淡,自然能吃辣的能力也偏弱,即使加了辣椒作为调味料,也只能接受微微辣。

其实广东人不是不爱吃辣,只是吃辣会分场景以及不能多吃辣,毕竟一方水土养一方口味和体质。随着越来越多湘菜川菜等店铺在广东开业,现在挺多广东人也很爱吃辣,甚至无辣不欢,只是会家餐不吃辣,外餐爱吃辣。当广东人在外面吃饭的时候,更多会选择吃辣椒的东西。但当在家吃饭的时候,比如跟长辈或者跟亲戚一起聚会的时候,则选择不吃辣,因为要照顾老人家清淡的口味。 这是一个截然不同的场景。 让我们一起期待更多南北两种风味,传统与新式相结合的菜式吧~

你喜欢吃辣椒吗?生活中是“无辣不欢”还是“滴辣不沾”?

以上就是关于为什么来大姨妈不吃辣的,广东人为什么不爱吃太多辣的知识,后面我们会继续为大家整理关于为什么来大姨妈不吃辣的的知识,希望能够帮助到大家!

为什么呢类推荐阅读 ⇓
为什么孕期要吃叶酸片,孕期补充叶酸为何如此重要

为什么孕期要吃叶酸片,孕期补充叶酸为何如此重要

为什么呢阅读:452   点评:17
为什么姨妈巾有烟味,为什么卫生巾要做成有香味的

为什么姨妈巾有烟味,为什么卫生巾要做成有香味的

为什么呢阅读:398   点评:19
为什么大姨妈来老是有血块,看完不用担心受怕

为什么大姨妈来老是有血块,看完不用担心受怕

为什么呢阅读:496   点评:18
肝炎不一定都会传染人,带你全面了解肝炎疾病

肝炎不一定都会传染人,带你全面了解肝炎疾病

商家广告阅读:6268   点评:182
孕期为什么要储存水分,为什么怀孕期间容易漏尿

孕期为什么要储存水分,为什么怀孕期间容易漏尿

为什么呢阅读:463   点评:16
孕期体重只长了6斤为什么,体重增长25~30斤最合适

孕期体重只长了6斤为什么,体重增长25~30斤最合适

为什么呢阅读:355   点评:14
晕血为什么大姨妈不晕,人为什么会晕针晕血

晕血为什么大姨妈不晕,人为什么会晕针晕血

为什么呢阅读:490   点评:21
为什么孕期爱抽筋疼痛,孕期为什么会腿抽筋

为什么孕期爱抽筋疼痛,孕期为什么会腿抽筋

为什么呢阅读:472   点评:20
为什么大姨妈前要长痘痘,为什么过了青春期还要在

为什么大姨妈前要长痘痘,为什么过了青春期还要在

为什么呢阅读:483   点评:10
为什么孕期要补充铁剂,为什么每次儿保医生都要问这个问题

为什么孕期要补充铁剂,为什么每次儿保医生都要问这个问题

为什么呢阅读:518   点评:16
站长统计
返回顶部