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为什么韩国人把泡面当主食「为啥韩国人把泡面当主食咱们却当方便看完涨知识了」

为什么呢     2023-5-30     点评:18举报

老于第一次心里痛恨泡面,还是在大学时期!因为,我家是山东的,但是在西安上学,那个时候没有高铁,只有绿皮火车,从西安到山东的烟台,全程是二十多个小时,再加上从西安到烟台那会没有直达的车,买不到坐票,所以,基本上要一路站回来。

为什么韩国人把泡面当主食「为啥韩国人把泡面当主食咱们却当方便看完涨知识了」

而在这一天一夜的行程中,我的食物就是几包袋装的方便面!吃的时候,需要把方便面的包装小心翼翼地撕开,面饼和调料倒进饭缸子里,去打满水后,再用方便面的塑料包装袋盖上,等泡上几分钟后,就可以揭盖包装袋开吃了!

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说实话,我们那个时期的大学生手里都不富裕,而吃完泡面打个嗝都是这个味,关键要在火车上吃三顿啊!所以,每年寒暑假回家,心里就打怵!

后来毕业参加工作后,手里有点钱了,出差啥的还是选择方便面,毕竟方便嘛!但已经是鸟枪换大炮,改成桶装的了!而且搭配的食物也丰富了,什么茶蛋、火腿肠啥的等等!

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可方便面不管怎么升级,包装再怎么好看,老于认为,在咱们国家,大部分的朋友和老于差不多,依然还是把方便面当做凑合一顿的“方便”食物!这样说,大家都赞同吧!

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但是,如今随着互联网的发达,很多朋友通过小视频发现,被咱们当作“方便”的泡面,反而在韩国当成了主食!老于常常在想,天天的泡菜配泡面,吃不腻吗?为啥人家就能把泡面当成主食来吃呢?经过了解,老于这才明白!我总结了3点,和大家说说,你们看我说得对不对!

一、食物匮乏

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早期的韩国是不吃泡面的,这种美食是韩国从日本引进的,之所以要这样做,是因为韩国的大米产量不足,引进泡面主要是弥补粮食的不足!所以,在泡面进入到韩国时,并不是因为泡面好吃,而是不得不吃。

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但是,谁也没想到,当泡面和泡面等食物搭配后,越来越符合韩国人的口味,所以,哪怕现在粮食充足了,泡面依然还是韩国人最主要的主食之一!

二、口味丰富

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虽然大米够吃了,但是相比之下,泡面的口味比大米丰富多了!早期仅仅是泡菜配泡面,到了现在,什么牛肉卷、鱼肉、蟹肉棒,大虾,肉丸等等,可以说在煮泡面的时候,就像吃火锅一样,只要是自己喜欢的食材,都可以放到一起煮!

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而这样煮熟的泡面,有汤有水,有菜有肉,有面有料的,比大米好吃多了!可以说,韩国人把泡面的花样做到了极致!这也是为什么泡面会成为主食的主要原因之一!

三、偶像效应

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韩国之所以会形成全民吃泡面的习俗,和偶像效应有着很大的关系!因为,在1986年的首尔亚运会上,韩国的女田径运动员林春爱,在中长跑中连获三金啊!

当亚运会结束后,记者们争相去她的家里采访,这才发现林春爱的家中十分的贫穷,日常就靠泡面充饥,所以,正是因为林春爱的偶像效应,让当时的韩国兴起了一阵泡面热,大家都开始吃泡面了!

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老于认为,如果物资丰富,价格实惠,又有谁会天天吃泡面呢?哪怕它可以和再多的食物搭配,毕竟说到底还是泡面!以上就是今天和大家分享的内容,问一问朋友们,你们认为韩国朋友为什么会喜欢吃泡面呢?欢迎在评论区留言交流!最后,感谢大家的观看,谢谢!

为什么韩国人把泡面当主食「为啥韩国人把泡面当主食咱们却当方便看完涨知识了」

韩国泡面出口增近三成,为何韩国人总吃泡面?

吃方便面也是一样,为何韩国人总吃泡面呢。起初,我认为面条正是中国人喜欢吃的东西,但世界上其他国家的人也很喜欢面条,尤其是日本和韩国。面条在日本很常见,在日本的超市里随处可见,毕竟日本是所有面条的祖先,世界上第一袋面条诞生于日本。而韩国更强大,泡面在韩国是一种信仰,被韩国人当作主食食用。

我相信一些喜欢看韩剧的朋友会更清楚,韩剧里经常能看到的韩国食物不是泡菜就是泡面,这基本上不油腻。韩国和中国在吃方便面方面也有很大的不同。中国人通常只是泡着它们吃。

在韩国,更麻烦的是,它要经过很多的过程才能使它完整,而且它还会添加各种丰富的成分,所以我们的中国人每次看到都会很困惑。

当韩国人看到中国人困惑时,他们解释说,他们做的方便面更美味,而方便面吃得更糟。这样,面条太硬了,也同意这个事实。他们喜欢在里面添加各种成分,主要是因为这样味道更好,营养更均匀,也可以吃到他们最喜欢的食材。

然而,我仍然认为,这个中国人和韩国人吃方便面的主要原因是不同的。韩国人早就把方便面当作主食了,而方便面在中国只是一种快餐,有的时候,如果没有时间泡泡菜吃的话,就可以暂时填饱肚子。

我觉得对这种解释是正确的,但是对于一些有着特别强烈的优越感的韩国人来说,这是非常令人厌恶的。以前在网上看过一次采访。中国人问为什么韩国人吃方便面这么麻烦。结果,韩国直言不讳地说:也许我们太高尚了。当时,一听到这个消息就勃然大怒。吃泡面有什么高尚之处?在中国,没有钱的人吃面条。我想知道人们对此有何看法?方便面也是一样。

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为什么韩国人那么爱吃泡面?

韩国人为什么这么喜欢吃泡面,首先来分析一下中国人为什么有些看不上泡面吧,这是因为中国人将泡面当作一种方便食品,泡面的别称就是方便面,既然是一种方便食品,那么自然很难与精心调制的料理相媲美,并且方便面已经被定义为对人体健康没什么好处的垃圾食品,所以很多人对泡面并无好感,同时也会对这个极其爱吃泡面的国度嗤之以鼻。
可事实上是这样吗?韩国的泡面真的和中国的泡面是一回事吗?两者又有什么区别呢?首先是两国人民对于泡面的定义不同,中国人管泡面叫方便面,但是韩国人则称之为拉面,韩国人并不会将所谓的拉面完全当作应急食用的料理,而是当做了一种正餐,跟米饭和其他种类的面条的地位相近,因此在韩国,拉面的出镜率高也就不足为奇了。
在吃法上,中国一般都是拿开水泡,也有的人喜欢吃煮的泡面,不过都离不开简单方便快捷等关键词,也不会有多少人愿意在泡面上大费周章的。而韩国人常常会用专用的锅具精心烹煮拉面,一般搭配泡菜吃,一口面一口泡菜,前几年大热的韩剧来自星星的你中千颂伊就是这样吃的。我们也经常看到韩国人喜欢在韩式部队火锅上放一块面饼,吃得差不多了面饼也煮开并吸收了汤汁,吸一口爽滑香浓的面条确实是非常的过瘾。简单来说,就是韩国人会对一块简单朴素的拉面做足工夫。
在口感上,中国的方便面用开水泡稍显油腻,用沸水煮又略微软烂,总之,很少会有人将其当作美味来对待。相对的,韩国的拉面则更加劲道一点,就拿最近的网红火鸡面来说吧,相信不少人都是吃过的,很多人都将火鸡面当拌面吃,其实包装上的制作方法并非如此,在这里我简单介绍一下,一块面饼放入五百毫升的开水里煮五分钟,大致剩余八汤匙的水量时放入酱包翻炒,汤汁收得差不多了就可以出锅了,海苔包可以出锅前放也可以出锅后放。吃过的童鞋应该会发现,即使煮了五六分钟的火鸡面,依然非常有劲道,至于味道如何见仁见智了。同时,韩国的面饼大多是非油炸的,韩国料理的油水非常少,所以很多在韩国吃了一段时间韩料的人回国后都会吃很多油腻的食物补补肚子里缺的油水,题外话了。
最后一点原因,其实也很好理解,那就是韩国的物资相当匮乏,很多食材他们都没见过没听过,相比之下,中国地大物博,每个地方都有各自特色的美食,人们的选择多种多样。生长在美食大国的中国人,自然是不会像韩国人般对一碗泡面情有独钟的
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