听说,大白菜在韩国的市场价已经飙升到18000一棵了!
那些热衷用大白菜制作泡菜的韩国家庭主妇已经被这个价格吓坏了!
当然,这个价格单位是韩币!
按照KRW ?100=CNY¥0.51的汇率(今日的汇率)来计算,一棵大白菜就要91.8元,而囤50棵大白菜就得花费小100000……韩币!也就是近5000元!
而在2017年韩国政府曾发布公开数据,4人家庭腌过冬泡菜的费用约为244000万韩元,约合人民币1437元。
真没想到,原来在中国三五毛钱一斤的大白菜,走出国门呼吸了国外的空气,身价竟然倍增啊!
不过,大白菜在韩国价格飙升,却引发了一部分韩国网友对中~国~山东省的不满!
理由也是匪夷所思!
据《新闻启示录》报道,不少韩国主妇去超市买菜,发现白菜的价格竟涨到18000韩元一颗的时候,不少人都纷纷抱怨:“算了,不买了,到时候直接买现成的泡菜吧,都怨山东人”。
更有韩国网友在美版知乎上发牢骚,说韩国大白菜价格之所以高居不下,完全就是中~国~人在搞鬼!因为他们(指中国山东人)不想承认泡菜源自韩国!
天啦个噜啊!这是什么逻辑啊?
经常上网的人都知道,韩国网友和印度、越南、土耳其、波兰等地的网友一起被称为”油管五常“,也就是网站YouTube上的联~合~国~五~常,再加上近些年他们在文化和习俗方面的小动作,就能够理解这背后的小心思了!
当然,韩国网友嫌乎大白菜的价格高,埋怨我们山东人,只能怨山东大地上的白菜产量不够足够地多,不能把韩国国内白菜地价格“打下来”!
试想,如果山东地界上地大白菜的产量足够多,多到韩国市场想要多少就有多少,他们大概率不会有这样的埋怨了吧?
哎!山东人太不容易了,总共155800平方公里的陆地面积,其中有6666.66平方公里的种植面积,而适合大白菜生产的土地又只有0.4平方公里,如何能满足韩国103290平方公里,约5100万人口对大白菜的渴求呢?
听说,为了加大对韩国泡菜市场的输出力度,山东仁兆镇人都已经走出山东,联合内蒙古仁兆镇、河北蔚县,一起做大白菜的出口生意,大家伙儿都赚得盆满钵满!
山东的仁兆镇已经形成了完整而成熟的产业链:从大白菜到泡菜,瞄准韩国人一日三餐必不可少的下饭菜,已经成功地融入到韩国人日常饮食中。
仁兆镇泡菜厂商根据韩国不同地区的饮食习惯,研发出不同的酱料配方,这使得出口到韩国的泡菜价格便宜、口味地道,已经让原本坚持“身土不二”的大韩国人分辨不出自己在餐厅里吃的泡菜到底是来自本国,还是来自中国。
韩国三星、现代等大企业的泡菜订单也纷纷交给仁兆镇的泡菜厂商。
2021年,仁兆镇在韩国泡菜产业的进口市场占有率高达80%。今年,这个数字肯定只涨不跌!
看到这里,就明白为什么韩国网友在吐槽之后,会有其他国家的网友这样回复:你们声称你们是泡菜大国,是泡菜的发源地。结果做泡菜的原材料都来自中国。这说明你们只是泡菜的加工厂而已。只是因为你们喜欢吃,所以就自认为是你们发明的,这简直太可笑了!
更有网友的回复直戳他们的肺管子:突然想起北京冬奥会他们运动员的样子!一边吐槽准备的饭食不合口,一边偷西瓜和牛肉回宿舍,真是大开眼界!现在泡菜吃不上了,还赖别人!
……很是emo了!
说到底,韩国大白菜涨价,一方面是美~国搞的鬼,另一方面是地球的原因!
因为美~国国内经济不景气,所以国际汇率上升,韩国国内物价上涨。而且,韩国泡菜除了大白菜,也有萝卜、卷心菜等蔬菜,涨价的也不仅仅只有大白菜,只不过大白菜跟一日三餐的饮食有密切关系,所以对它的价格波动格外敏感。
至于说另一个原因是地球,大家肯定都明白!
疫~情和天旱都影响了大白菜的产量。
有时候,山东的大白菜还要肩负起支援兄弟城市的重任,哪里还有工费去操心韩国市场的空缺?
说白了,部分韩国网友就是一边吃着中国山东的大白菜,一边嫌东嫌西,这真是guan的毛病!
当初,大美女李子柒在Youtube个人账号发布一段介绍各种类型的萝卜从成长到成为食物的“一生”的视频,还引发了以韩国网友为主的争论!
争论的主题自然就是李子柒做的泡菜到底是韩国泡菜还是中国泡菜?
继而又引发了泡菜到底是哪个国家先发明的……
说起来,中国网友不跟他们计较,其他国家的网友却不惯毛病!
泡菜一直都被视为韩国具有代表性的传统食物。每年10月份就是泡菜制作的季节,也是大白菜、萝卜等买卖的高峰期。
但是,并不是叫“泡菜”,就真的以为自己是“泡菜”了——连“泡”的工艺都没有,怎么就是“泡”菜了呢?
盘查韩国泡菜的起源,就会发现“泡菜”文化中浓郁的中国传统文化气息不能被取代,也是大家都心知肚明的事情。
哪怕是改成“辛奇”,也抹不掉祖上来自中国的历史!
关于“韩国”和“朝鲜半岛”的历史,百度百科上自有说明,其中有几个年份,有兴趣的可以自行查看。
不过,这一次的大白菜又让人想起了“夜郎自大”“井底之蛙”的成语!
西汉·司马迁《史记·西南夷列传》中记载滇王与汉使者言曰:“汉孰与我大?”及夜郎侯亦然。以道不通,故各以为一州主,不知汉广大。
如此一来,就能够很好地理解了那些抱怨了!
不过,山东仁兆镇地做法,更应该收到关注,更应该得到宣传和推广,不是吗?