吃饭饭碗应该端着还是不端着「中华文明圈吃饭时是端着碗还是不端碗」

中华文明圈吃饭时，是端着碗还是不端碗

古岳丘壑

众所周知，中日两国都是端着碗吃饭的，而韩国人是不端碗的。并且都认为自己的做法才是礼貌的。

古代时候，中国人在吃饭时（如米饭），是要一手端碗，一手拿筷子的。因为古代衣袖宽大，频繁举筷也不方便。

另外，古人是分餐制并正坐（也称跪坐或跽坐），饭桌矮小，并且要身体端正，胳膊和手是不许靠在桌子上的，也不许勾腰驼背，这种坐姿，头部离饭桌和碗的距离是很远很远的，不可能不端着碗吃饭。

另外，中日两国的饭碗较小，在夹菜的时候，还可以用碗去接菜，避免汤汁滴到桌子上和身上，否则看起来就会感觉很脏。

而韩国人吃饭的碗是很大的，相反一些装菜的盘碟就比较小了。因为韩国人比较喜欢吃炸酱面、凉面或者是拌饭，所以这碗一般都会大一些的，这样在拌的时候也会更方便一些。

还有就是因为韩国人吃米饭是用勺子的，而中日两国吃米饭是用筷子夹的，所以当米饭都散开之后，就要把碗端起用筷子吃。所以这端不端碗吃饭都是和当地的饮食文化有关。不存在文化歧视。尤其不能说端着碗是乞丐行为或猫狗是不端着碗吃饭的言论。

当然，在中华文明圈里，还是以中华的吃饭方式为正统。