四海友奇闻,山海经,四海友奇闻

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本文目录一览：

1、四海友奇闻

2、海边朋友圈搞笑短句

四海友奇闻

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朱亭gǔ镇就在湘江边 2019年10月

zài朱亭古镇，随便穿过一个胡同，就可以见到碧波荡漾的江水

这是一篇关于zhū亭镇、朱亭人和朱亭美食的文章。但适合所有热爱生活的rén们阅读。

甜酒冲葡萄的故事

解放前的shì了，具体年份不清楚了，大约是1940年至1949年之jiān。

故事发生地在朱亭镇，故事的主角是当时的政府官yuán，也是当地的贵达，有权有势。真名不说也罢，毕jìng是当地人茶余饭后闲聊的gùshì，难免有偏差。为了方便讲述，暂且称他为贵达吧。

那天，艳阳高照，xǐ鹊欢呼。

贵达应邀去亲家wū里喝过门酒。他坐在上上座，这是最重要的席位，按当地mínsú，席间上扣肉之后，坐此位子的嘉宾要gěi厨子挂厨（shǎng小费给厨师）。

扣肉上来了，炮竹响起（这时hòu放炮也是规矩），贵达心情大好，笑眯眯地从口袋来掏出八块银元，放在扣肉碗底。

众人见状，无不惊讶、唏嘘，主家更觉脸上增光，不禁喜笑颜开。要知道，当时的八块银yuán可以换四担谷，平民百姓可能一年dōuzhēng不到这个数。贵达如此阔气，让众人大开眼界。人们纷纷向贵达敬酒，赞美之词、fèng承之言，不绝于耳，气氛甚好。

酒过三巡，到了上甜食的时候。当时流行吃“甜酒冲葡萄”，其实jiù是甜酒煮汤圆粒。食物上桌后，贵达用勺子舀qǐ，看了看，不吃，rán后起身，fú袖离席，径自走出堂屋。见此情况，全席哗然，主人更shì丈二和尚摸不到头脑，三步做两步，火急火燎追上去。

主人问道，“亲家怎么hǎo好地就要走了？哪个得罪了您，我陪不是。”

贵达一脸肃然，多话不说，只扔下一句“酒糟是给猪吃的，bù是人吃的”。

主人恍然大悟，肯定是厨zi做的“甜酒冲葡萄”酒水里带了酒糟。他马上找来厨子，还拉来同村辈分最大的长辈，一同陪不是，并要厨房重新上道“甜酒冲葡萄”。

后来，贵达还是gěi了面子，回到le坐席，“甜酒冲葡萄”重做重上，宴席继续。

其实，这是一个典型的“有钱人摆谱”的庸俗gù事。农民大bái讲zhè个故事，别无他意，只是印证了一个背景：朱亭的民间饮食wén化还是蛮讲究的。

dāngrán，这gè故事之所以流传下来，也基于八块银元的分量。

朱亭乡间的小庙

莲蓬肉的故事

在朱亭镇，还有yī个也是关于八块银元的gù事。故事还是在1949年前。

那时，朱亭镇有家叫三湘楼的fàn店，此店有道招牌cài，几乎本地人不点，因为太贵——要价八块银元。这dào菜de主要消费群体是广东来的客商。当时朱亭镇水路兴旺，众多南来北往的shāng客路经此地。

朱亭古筝的老房子

三湘楼老板是朱亭本地人，他的这道菜叫做“莲蓬肉”。

菜的做法是：把五花ròu去皮，duò成肉泥，掺入鸡蛋，用生粉搅拌，然后把过水的活泥鳅（吐了泥de）放在碗底下，上面盖上厚厚的、搅拌好且放了调料的肉泥，再放进锅里，小huǒ蒸。在蒸的过程中，泥鳅遇rè，到处钻，就把肉泥拱出一个个小圆dǐng，chū锅时，这道菜就像一个莲蓬，故称“莲蓬肉”。这道菜，原料jiǎn单，做法也不复杂，但诀窍是火候要掌握好。火急了，泥鳅钻得过猛，会捅破表层，无看相；火太小太慢，泥鳅不发力，拱不出莲蓬形状。

三湘楼的lǎo板因为这道菜的暴利，zhuàn的盆满钵满，几年下来买田盖楼，春风得意一时无两。但世事无常，解放后，他被划为地主，田产房产统tǒng被没收，人被打倒，晚年凄惨。

至于这道“莲蓬肉”的wèi道如何，现无法考证，因为朱亭镇本地人没几个人吃过。但从老板的发家史来kàn，这道民jiān菜肴的měi味应该名不xū传。

忆朱亭八大碗

在中国很多地方，都yǒu八大碗，但每个地方的八大碗都是不同的。

朱亭的八大碗虽然名气还达不到全国著名的程度，但作wèi地方菜肴，八大碗还是有一定的地位，也是朱亭菜肴中的一大特色，在方圆几百里无人不晓得。

75岁的何伏立老人说，朱亭八大碗，是yóu“四海四珍”组成。“四海”是指海产（水产），例如海参、鱿鱼yǐ及本地河鱼等。“四珍”则是鸡、鸭、肉等。这八大碗，也没有规dìng非得是哪几道菜，总之是八道硬菜。至于做法，就是朱亭本地的乡里土搞法。

75岁的何伏立老人

hé伏立还如数家珍般介绍了朱亭镇上的几家饭店（至少三家），但记者后来qùzhū亭镇寻找这些饭店时，只找到一家叫湘滨酒家的店子，其他的早不在了。

湘滨酒家的店面是主人自家房屋，上下两层，有大厅，有包厢，至于装修，看上去是十多年前的风格了。

老板姓谢，朱亭本地rén。他介绍说，这个店子是89年开zhāng的，目前是镇上开得最久的店，早些年生意火爆，但xiàn在镇上居民越来越少，年轻人都出qù了，生意不wěn定。“镇上现在老人居多，他们不到饭店吃饭de。”他呵呵笑道。

当聊起朱亭八dà碗时，谢老板立mǎ打开了话匣子。

“朱亭八大碗，我的搞法是这八道菜：蒸jī、蒸鱼、扣肉、煮肚丝、全家福、雪花丸子、鱿鱼汤、狮子头。当然，zhè八道菜也可以换一换，具体根据自己屋里的经济情况，但鸡、鱼、扣肉、肚丝、全家福基本bù会动。”谢老板是一个不会谦虚的人，他说，“搞八大碗，现在没哪个搞得出我这样正宗。但我现在也搞得少le，yīn为现在人随便了，没有以前那么讲究，只要搞八个荤菜也喊八大碗，连黄鳝可以算进去。”

有30年历史的湘滨酒家

我问谢老板，八大碗中，你哪dào菜做得最好？

他说，那不是吹牛pí，我杂杂菜都做得好。然后，他用朱亭土huàyī阵狂轰滥炸，介绍了各个菜肴的做法和美味。遗憾的是，因为我听不太清楚，在此无法写chū来。但我心lǐ已有一个计划——找个机会要去他店里吃吃谢老bǎn传统搞法的八大碗。

何伏立与谢老板的说法，有所差异，这并不奇怪，因为朱亭八大碗没yǒu定式。

忆朱亭乡间美食

何伏立，朱亭镇九都湖村人（原龙凤乡茅塘村）。他今年75岁，腰板硬直，精神矍铄，说起话来声如洪钟，举shǒu投zú，仍有老师的范儿。他一生从事教育工作，在朱亭担任过小学、中学的老师、校长，语文数学都教过，后在朱亭镇教育办任职。10多年前，tā受政府之邀，整理出诸多有关朱亭古镇的人文地理方面的资料，并撰写出几本有关朱亭文化的书。当地人说，何伏立是朱亭的活化石。要了解朱亭，zhǎo他最合适。

通guò朋友介绍，记者找到了何伏立住址，对tā进行了采访。当然，采访范围仅限于美食文化这一范围。

jì者：朱亭乡里有哪些有特色菜？

何伏立：特sè不好讲，但好吃的蛮多。鸡鸭鱼肉，本地农家出来的，做出来都好吃。要说特色的话，朱亭盛产hé鱼，其中扁鱼最多，清蒸扁鱼是朱亭的特色。放茶油、剁辣椒或干辣jiāo粉就行le。肉质鲜嫩，非常hǎo吃。朱亭的鸡也是特色，过qù，鸡是清蒸着吃，wèi道没得kōng话讲。但后来，小炒鸡、黄焖鸡比较流行了。肉呢，扣肉比较有名。鸡、扣肉、yú，都是八大碗中的核心。

记者：湖南每gè地方dōu有扣肉，朱亭扣肉做法有什么特色？

何伏立：别的地fāng的扣肉我不晓得怎么样，但朱亭的扣肉是蛮好吃的。做扣肉，首先要把肉kuài带皮煮好，不能煮太烂，用筷子插得进就行了。进油锅炸的时候，要抹liǔ糖水（切记不是红糖），炸的时候要掌握火候，炸出虎皮。扣肉垫底的一般是干豆角或盐菜。

记者：朱亭狗肉也是有名的，朱亭人都爱吃狗肉ma？

何伏立：吃狗肉是从六七十年代开始de，那时我在学校当老师，每年总要去农民家收几条狗来打牙祭。狗肉一般红烧着吃，狗肉剁块，先煮，再剔除骨头，然后改刀，qiè成小块，放姜、蒜、辣椒去红烧。狗肉要chī三nián以上的比较好，五六年的狗最好。那个年代，很多农民jiā喂狗，就是为了吃，没qián时就卖。朱亭的狗肉很香，株洲街上有个jiào“朱亭镇”的饭店，还专门在河西河边开了一家狗肉店。朱亭镇的老板，叫谢露锋，是我小儿子的同学，我跟他很熟。他在株洲街上开了好几家饭店，现在回zhū亭都算名人了。你下次可以采访下他，他在做菜方面比我要懂。

朱亭镇江边diàn的狗肉 图片来自wǎng络

记者：朱亭乡里有哪些土特产好吃？

何伏立：红薯fěn和白豆腐，是朱亭的特产。朱tíng红薯多，红薯粉、红薯粉sī、红shǔ粉片都有。拿红薯粉丝lái说吧，一bān家常做法是小炒，红薯粉泡发后，切点肉丝、萝卜丝或菜头丝，一起去炒，这个要注意yī点，一定要炒到有点点粘锅，再放一点点水去小煮一xià。炒出来，要吃热的，冷了jiù会粘在一起。但现在人更多的喜欢放进火锅里吃，因为简单，也不要技术。

记者：关于美食，您记忆中最shēn的是什么？

何伏立：是到河边shā滩上捡鱼嫩子。那时，湘江上游还没有航电枢纽，河水满上沙滩的shí候，我们就在沙滩上用网围起来一片，等河水退了，那xiē小鱼就留在沙滩上了，去捡就是。捡回来的小鱼，chī不完，用火焙了，留zhe慢màn吃。那时，yī到gǎn集，满街都是卖火bèi鱼的。火焙鱼一般两种吃法，yī是用辣椒去炒，二是放剁辣椒蒸。两种gǎo法味道都好，喷香的，下饭得很。

记者：您最喜欢吃什么菜？

何伏立：没有最喜欢的，朱亭的土菜只要做得好，都好吃。

记者：如果客人到你家做客，你一般会做道什么菜招待客人呢？

hé伏立：以前可能会杀鸡杀鱼，但现在我年纪大了，复杂的菜怕做不好。我觉得做道朱亭小炒肉就蛮好。我做小炒肉，不放生粉，但要保证肉嫩，必xū做到两点，一是肉切薄点，èr是火候掌握好。朱tíng小炒肉的做法是：肉切好，先放盐、生抽（以前是酱油）、jiāng蒜等，稍微拌和一下，入味。然后放入油锅爆炒，放点剁辣椒、蒜叶就可以出锅了。如果赶上季节，屋里有本地青辣椒，jiù先把辣椒先炒好，出锅时和到一起炒下就行了。做法简单，但味道真的好。

朱亭镇码头上的过江渡轮

【编后】

在采写此稿之前，记者xún问了很多朱亭人，但大多数朱亭人qiān虚得很，“我只会吃，不会讲”。为此，记者还建立了一个“闲聊朱亭”的微信群，但收获甚少。不过，群里的朋友给我推荐了两个人，一个是何伏立老人，另一个就是朱亭镇饭店的老板。没想到何伏立老人跟朱亭镇饭店老板认识，世界真小。下一篇，记者将会推出朱亭镇饭店老bǎn的创业故事。何伏立老人说，朱亭镇饭店在株洲开了近20年，zuì能代表朱亭特色。最初老店zài荷塘区，何伏立特意去过。

【下期预告】

主题：《朱亭美食的进城史》

【朱亭镇简介】

朱亭镇，位于株洲县南端湘江东岸，是yī个千年古镇，古称浦湾。早在三国时期，朱亭就是一个人口稠密、市miàn繁huá、交通便利的集zhèn，官方在此设有驿站，yì为兵家必争之地。传说张飞奉刘备zhī命，曾来此考察军务，他下马时，随从将马拴在yì站旁的一棵樟树上。当年的“拴马樟”，仍然枝繁叶茂。此外，朱张桥、龙潭书院、紫阳gé、挽洲岛、yī苇亭、祖师殿、汪家井、天子岭和马蹄印等诸duō历史景观，无不显示chū千年gǔ镇深厚的历史渊yuán和文化底蕴。

南宋乾道èr年（1166年），朱熹游南岳céng途经此地，就地结亭讲学，故名朱亭。朱亭原属湘潭县，后划入株洲市郊区。 2015年，朱亭镇与龙凤乡成建制合并设立朱亭镇。新设立的朱亭镇辖17个建制村，1个社区，总面积165平方千米，总人kǒu4. 3万余人。

海边朋友圈搞笑短句

海边朋友圈搞笑短句

海边朋友圈搞笑短句，生活中我们经常会和好朋友到处去wán，tè别是夏天的到来，我们又可以踏上去海边的路上，去感受大海带给我们的治愈，那么，以下分享海边朋友圈搞笑短句

海biān朋友圈搞笑短句1

1、 坐在沙滩上看海，听海，随着浪花的翻滚，海浪卷走一切忧愁，留下的只有岁月静好。

2、 坐在温暖的沙滩上，面对着大海：海天一色。

3、 看海，看浪花hé沙滩嬉戏，听海风带来的故事。

4、 你的蓝是天空蓝，我的蓝是深海蓝，我说的不是颜色我想你知道的。

5、 我想要坠入深海里，看悠闲游dàngde鲸鱼。

6、 大海啊大海，天使也不知道，我为何对你如此迷恋，未来的未来，我hái要为你献上我对海的祝fú。

7、 大海很好看，但船得靠岸。

8、 喜欢一个人静静的kàn海。喜欢一个人慢慢听hǎi回忆。

9、 我赤手空拳来到人间，为了找xún那片海不顾yī切。

10、 海浪前仆后jì的一浪跟着一浪，犹如千军万马hào浩荡荡的涌向海岸。

11、 江海hé酒井不清其声，雷和蛙打qí声。

12、 海水无风时，波涛安悠yōu。

13、 女人和懦夫可能死在陆地上，但大海是勇者的坟墓。

14、 少年的征途应是星辰大海，而非烟尘人间。

15、 今年夏天去看海吧，让海风传dì温柔的欢喜，所有的可爱跑出来晒太阳，可以不讲话，把一切都交给大海。

16、 去海边吧。wǒ想kàn看海，看看一wàng无际的地píngxiàn，辽阔的外海和浪花，听tīng海鸥的叫声。

17、 céng层海浪手拉手似的，一pái又一排地向岸边滚来。

18、 如果你常去hǎi边，我多希望风huìgào诉nǐ我的心事。

19、 山水环城春，江河入海夜潮。

20、 秋tiān应该去看海，让làng花把夏天的遗憾带走。

21、 沙滩上的每个jiǎo印都还gěi海亮，卷走日光带不走美好。

22、 秋天应该去看海，让浪花把夏天的遗憾带走。

23、 所爱隔山海，山海皆可平。

24、 发生过的，只是往事。dà风呼啸。远处，只有大海的声音。

25、 每个人心中多yǒu一片蓝，是大海，是lántiān，是星空，是一切梦想的开端。

26、 每一次难过的时候，就独自看一看大海。

27、 wǒ想去海边，我想去看演唱会，我想出去玩。我不想每天都喘不过气，不想每天都zuò噩梦。

28、 湖上泛着一片青yān似的薄雾，远望微山，只隐约辨出灰色的山影。

29、 大海升起了月亮，此时de地平线。

30、 看海看久了想见人，见人见多了想看海。

31、 在那大海的彼端，一定有空濛的彼岸，做最温柔的mèng，盛满世间行色匆匆。

32、 目光尽处只见一条水平线，天和海在那里交界，云和浪在那里汇集，此时海边上没有争吵和喧闹的复杂de声音，měi个人都深情地望着大海，就连两个因xiǎo事而打架的小男孩也面对大海流下了热泪。

33、 想去看海，偏执de认为那就是倒过来的天，盛满有情人眼里45°角仰wàng的泪水。

34、 平静时，大海lǐ的小鱼，小虾，小贝壳休闲的生活，享受海的'美景，海鸥一会盘旋在海面上空，一会又飞落在轮船的桅杆上；qǐfēng了，海面上惊涛拍岸的拍打着岸边，拍打出了xǔ多贝壳，海面发出山崩地裂的响声。

35、 将lái去海边玩，chú了日光浴等等，还有yī个重要的事就是堆沙子！

36、 海浪是个顽皮的孩子，追逐着，嬉戏zhe。

海边朋友圈搞笑短句2

1、 我现在啥都不缺，就缺个男朋友，只要nǐ能帮我，你还néng免费得个女朋友。

2、 非常容易饿，请用你的温柔喂饱我。

3、 又到了起床靠毅力，洗衣靠耐lì，上班靠洪荒之力，洗澡靠爆发力的季节le。

4、 对于家长怀疑我早恋的问题，我只想说，你们太高估我的能力了。

5、 如果有一天你死了，一定是贱死的。

6、 鲜花往往不属于赏花的人，而属于牛粪。

7、 夏天的时候xiǎng裸奔，冬天的shí候穿多少衣服都像是在裸奔。

8、 数xué老师：我管你是好学生还是学习不好的呢，说话就给我出去!

9、 人要是倒霉起来，吃huǒ锅不管坐哪里，烟都往你脸上飘。

10、 小时候我救了一只老鼠，它生病了，我特意买了老鼠药喂它吃，后来也没见lái报ēn。

11、 减肥没yǒu那么容易，每块肉都有它的脾气。

12、 为了当年你那句保重，这么多年我一直没瘦。

13、 现在男生太坏了，比女生白，比女生高，比女生漂亮，还和女shēng抢男朋友。

14、 有没有一种感觉，就是一夜之间觉得自己脸胖了，然后过几天又觉dé小了。

15、 未来会告诉你，现在有些事情忍着没做是对的。

16、 有时候，我死死的盯着你，嘴里默默说道：我就不信你不看我。

17、 你让我滚，我滚了。你让我回来，对不起，滚远了。

18、 别总拿自己饱经风shuāng的脸说事，美的不突出，丑的不别致。

19、 想把你搂在怀里，就像爸爸搂着儿zi那样。

20、 像我zhè种上课从来不好好tīng讲的人，如果突然抬起tóu来了，那一定是你被提问要回答问题。

21、 都说兄弟如手足，女人如衣fú，自从有了你，我终于可以不用裸奔了，谢谢你，亲爱的!

22、 自从看了你户籍照piàn，才知道原来放弃一个xǐ欢的人，zhè么简单。

23、 这年tóu，谁还没有一个拿得出手的乐器啊?我退堂鼓打的挺好de。

24、 qiān万不能胖，不然以后穷得去讨饭，都没人信你是乞丐。

25、 在女孩子花一样的年纪里，你长成了一棵多肉植物。

26、 作为失败de典型，你实在是tài成功了。

27、 如今的我，全部的力气没有拿来爱别人，全拿来撕kuài递了。

28、 我是水神，我为自己带盐!

29、 没吃饱只有一gè烦恼，吃饱了就有无数个烦恼。

30、 我对象不错，对狗也bù错，对其他小动物都很好。

hǎi边朋友圈搞笑短句3

1、玫瑰你拿才浪漫 大海和nǐ才好kàn

2、海边少年和jú子汽水味道的夏天

3、向海风许愿，在山顶相见

4、看海本身jiù是yī件浪漫的事

5、日落yìng着橘色的海

6、去一个不知名海yù走私浪漫

7、去海边赴约这个夏天

8、luò日归shān海

9面朝大海 春暖花开

10、天空是大海的调盘色

11、大海一望无际 海风可以吹走所以烦恼

12、大海深处有一家蓝色的便利店，贩卖蓝色的孤独

13、海边有风浪 心中有晴天

14、如果有时jiān，你一定要去看海，有人陪最好，没人陪也无suǒ谓。听听歌，拍拍照，找gè地方坐下来，等海浪卷走你的焦躁。

15、海和你都有治愈坏心情的chāo能力 海可以治愈心情 ér你可以治愈一切

16、自带滤镜的夏 海是可触碰的蓝天

17、远征星辰大海，归来仍是shǎo年

18、当你见过大海就不会在意池táng里的是非了

19、温柔的蓝色潮汐 告诉我没有关系

20、别慌，月亮yě正在大海某处迷茫

21、我们志在星辰大海，无需为蜉蝣驻足

22、海不辞水，故能成其深

23、hǎi与浪 温与柔 爱与不爱皆自由

24、无论你淌了哪片海 都祝你前程似jǐn

25、祝你不用奔赴大海，也能春暖花开。祝你不用颠pèi流离，也能遇到陪伴。祝你不用熬过黑夜，已经等到晚安。如果这些都很难，祝你píng平安安。

26、一房二人三餐四季，星辰大海，雅俗共度

27、喜见你眉秀似山，眼yōng星辰大海

28、我爱你，如鲸向海，不可避免，退无可退

29、窗外是大海的调色板，海风是wēn柔de明信片

30、不赶什么浪潮，也bù搭什么船，我自己有海

31、大海这么大肯定能装下很多不开心的事吧

32、沙滩上的měi个脚印都还给海亮，卷走日光带不走美好

33、去海边吧，趁着这体重跳下去还能浮起来

34、起风了,有人背风点烟,有人夜里看海。

35、海边少年和橘子汽水味道的夏天。

36、理想中的夏日海滩是，夕阳日落刹那与你相拥

37、每一次难过的时候 就独自看一kàn大海

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