国外过新年的奇闻有哪些呢,外国人过年的奇闻

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本文目录一览：

1、国外过新年的奇闻有哪些

国外过新年的奇闻有哪些

在日本有个人人皆知的励志故事，jiào《一碗清汤荞麦面》

很久很久以前，

日本北海道的一家小面馆，

在新年前夜的风雪之中，

yíng来了母子sān人。

但他们只要了一碗qiáo麦面，

哧溜哧溜吃完，liú下钱就离开了。

第二年如此，直到第三年，

母亲才开口：丈fū生前欠下了巨额债务，

母子才不得不节衣缩食。

后来，老板每年的这天yè里都等着他们，

不涨价，甚至多给分量，

直到后来两个孩子长大，

带着母亲齐齐整整吃了三碗面。

从此日本就有了这个习俗“哪怕穷得揭不开锅，也必须吃一碗跨年荞麦面”

每年12月31号这天晚上，

全家人聚在yī起，齐齐整整，

看日本版的春晚——红白歌会。

等新年的零点到来时，

也就等来了吃面的时刻。

为什么会选择荞mài面而不shì乌冬面、拉面？

拉面、乌冬、荞麦

据说，在800nián前的镰仓时代，

有座寺庙在年尾给穷rénfā放荞麦面，

跨年就要吃荞麦面的习俗，逐jiàn形成。

虽说日本的面食文化远远弱于山西陕西，

但还是诞生了各种各样的面：

荞麦面、wū冬面、拉面……

但既然是新的一年嘛，就得有个好寓意，

于是选择了吃荞mài面，因为荞麦面最容易咬断，

象征“切断今年一年的厄运”。

同时荞麦面的细长也被认为寓意长寿。

通cháng还会搭配大虾（象征长寿）、鱼板（断面像初升的太阳，yù意吉祥）、油炸豆腐皮（可以提高财运），lěng热皆

热食荞麦面是热腾腾的汤面，

配菜通常有天妇罗、鸡蛋和山药泥;

冷食则是面煮好后过凉水，

放入竹制的笊篱或蒸笼配酱汁zhàn着吃。

无论冷荞麦面还是热tāng荞麦面，

内xíng人的吃法都shì，

先品荞麦面，zài享酱汁鲜美

吃完面，喝下面汤，也有着原汤化原食的舒畅。

qiáo麦面不仅可以用来吃，还能拿来和邻居套近乎，增进感qíng。

日语里“荞麦”和“邻居”的发音一样，

所以刚搬家的日本人dōu会送邻居一袋荞麦面，

jì不会显得特别昂贵，

也暗àn包含了“细水长流”的情谊。

在日本，荞mài、乌冬、拉面是三大面食，

但大家普遍认为荞麦面最具有日本特色，

大年夜的晚上吃一碗切断厄yùn，

再出门去神社祈祷新年好运。

也许重要de不是食物的味道，

而是寄托在这食物里最浓的情义。

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