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1、奇闻杂谈直播
奇闻杂谈直播
从古至今有很多无法解释的现象,人们会用怪力之说来形容,时间长了以后就衍生了很多的传说和民间故事,耳熟能详的有“白蛇传说”“聊斋志异”“嫦娥奔月”“精卫填海”等。茶文化在中国文huà中占有很大的比例,在悠久的lì史长河中,茶叶占了重要的角色,随着chá文huà的发展,yǎn生了很多guān于茶的故事和杂谈,今天就和大家探讨一下。
一、油zhà雀舌
听到这四个字你会首先想到茶叶吗?不会吧!你想到的肯定是油炸麻雀de舌头,不禁要说一句“难道又是广东人的杰作?”毕竟yǒu句话说的好没有广东人不敢吃的dōng西嘛!“雀雀这么可爱,你怎么能chī雀雀舌头!”其实啊这里并不是指的是小麻雀的舌头,而是雀舌绿茶。
听说过煎茶、泡茶、煮茶,至于炸茶很多人倒是没有tīng说过。这里de油炸雀舌类似于我们平常所吃的鸡蛋炒香葱或者鸡蛋炒韭菜的做法,冲泡茶叶,将茶叶过滤出来,晾干,之后在锅中油炸,随后放入鸡蛋翻炒均匀,出锅后香喷喷的鸡蛋炒茶叶就做好了。
二、雷人的“肉骨茶”
“肉骨茶”故名思意,就是一边吃肉一边喝茶,这里的肉不是随便的肉,zhǐ的shì带有瘦肉的排骨,zuì好是新鲜的,加上各种药材,进行烹diào,使其变得更jiā美味,之后配上味道比较浓烈的茶,bǐ如岩韵十足的大红袍,肉桂,边吃肉边饮茶实在是人生一大美事。这甚至已经不是单纯的随意的问题了,有规定说吃肉骨茶的时候必须要饮茶,时间zhǎng了以后,也出现了很多肉骨茶的配料,人men在zuò肉骨茶的时候就gèng加kuài速方便了,如今在中国香gǎng、马lái西亚等dì都可以购买到肉骨茶配料。
三、千两茶的外形
千两茶被称为世界茶王,刚看到的时候很难将它和茶叶联系起来,因为它的外形实在是霸气,层层蓼yè包裹,质量好点de很难拆开,动辄上百斤上千斤,就算想偷也不一dìng拿得dòng,hē的时候还要用锯子jù。但是虽然他外形粗狂,但是心里却是hěn细腻的,千两茶乌黑有光泽,细致紧密,色泽褐绿,细嗅干茶香气纯正,粽香带松烟香。冲泡过后汤色橙红透亮,滋味甜chún润滑带樟香,值得品饮玩味。
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