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春节奇怪的风俗,春节的奇闻习俗

奇闻趣事     2023-4-18     点评:63举报

网上有很多关于春节奇怪的风俗,春节的奇闻习俗的知识,也有很多人为大家解答关于春节的奇闻习俗的问题,为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!

本文目录一览:

1、春节的奇闻习俗

2、春节的风俗习惯、奇闻趣事。dffs

3、春节趣事

4、春节的风俗习惯和文化内涵?

春节的奇闻习俗

春节,即农历新年,一年之岁首,传统上的“年节”,súchēng“过年”。chūn节是中国民间最隆zhòng、最热闹的jié日,由shàng古时代岁首祈年祭祀演变来。古老干支纪元历法为节日的产生提供了前提条件,原始信仰与祭祀文化是年节形成的重要因素。新春贺岁围绕jì祝祈年为zhōng心,以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年等huó动形式展kāi,喜庆气氛浓郁,内容丰富多彩,凝聚着中华文明的历史文化精huá。

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我国古代民间早有过新年的风俗,古时新年曾专指干支历二十四节qì的“立春”。节气立春时,yīn阳转化,阳和起蛰,品物jiē春,意味着新的一个轮回已开启。后由于历法变动,新年通常指阴历正月初yī。过新年历史悠久,在发zhǎn及chuán承中,已形成le一些较为固定的习俗,有许多还相传至今,如扫尘、办年货、贴年红、团年饭、守岁、压岁钱、拜岁、舞龙、舞狮、游神、jì祖、放爆竹、nián例、拜年等。

年前习俗

俗称忙nián,腊月廿三/廿四

扫chén

年前máng年主要是以除旧布新为活动主题,扫尘是年节除旧布新习sú之一。民谚称“腊月èr十四,掸尘扫房子”。年尾廿三/niàn四便正式地开始zuò迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方称“扫屋”。在春jié前扫尘,是中国人民素有的传统习惯。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和cí旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干jìng净迎新春de欢乐气氛。

史liào:据典jí记载,先秦时期就有了年zhōng扫除的习惯。 按民间的说法:因“尘”yǔ“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“qióng运”、“晦气” 统统扫出门。《清嘉录》卷十二记载:“腊将残,择宪书宜扫舍宇日,去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日zhě,俗呼‘打尘埃’”。 腊月èr十四“扫房”,对庭院内外进行彻底的dà清理。

祭灶

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农历十二月廿三或廿四日祭灶,是日入夜后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,除至夕日晨早把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、táng果、甘蔗、米果等,烧香、点烛、放纸炮。祭灶这一民俗活动可追溯到先秦时期,dàn在最开始的时候祭灶de日子并不是在xiǎo年日。郑玄注《礼记·记法》说:“(灶神)居人间,司察小过,作谴告者也。”传说从腊月廿三,一直到除夕,这几天都是灶神回宫的日子。chú夕当天,则要重新请灶神下降,百姓都会先贴上灶王爷的神像然后再开始准备除夕de年夜饭。据我国晋代名人周处suǒ作的地方风物志《风土记》记载:“là月二十四日夜,祀灶,谓灶神翌日上天,白一岁事,故先一日祀之。”

《释名》:“灶。造也,创shí物也。”灶shén的职责就是执掌灶火,管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸。所以,bǎi姓对灶神是极其敬畏ài戴的。民间祭灶,源于古人拜火习俗,祭灶在中guó民间有几千年历史了,cóng文化传承层面上说,无论出于何种心理,灶神信仰shì中国百姓对“衣食有余”平mín梦想追求的反映。

灶糖

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趣闻:民间传说,灶王爷上天专门告人间善恶,一旦哪家被告有恶行。在送灶时,人们在灶王象前的桌案上gōng放灶糖、清水、料豆、秣草,qí中,后三yàng是为灶王升天的坐骑备料。为了让灶王爷“上天言好事、回宫降吉祥”,人们就用各种办法对付他。有的用胶牙糖敬它,好把灶wáng爷的牙齿粘住,让它不能乱说话;有的用酒槽涂抹灶门,这叫“醉司令”,醉得灶神不能乱说话。灶神受到人们的特殊招待,“吃了人家的嘴软”,当然就不好讲坏话了。

地方习俗:江苏苏州乡贤宋朝shī人范成大有《祭灶词》传世,生动描xiě了宋时苏州人家送灶de习俗,其诗曰:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事,云车风马少留恋,家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子争斗君莫闻,猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门,勺长勺短勿复云,乞取利市归来分。”据老苏州人回忆,送灶最重要的除了“糖元宝”外,还有另外一些供品,如灶shén纸马、灶帘、灶锭等。

腊月廿五:做豆腐

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民谚称:“là月二十五,磨豆腐。”yī些地方还有在除夕以前吃豆腐zhā的风俗。民jiān传说灶王上天汇bào后,玉帝会下jiè查访,看各家各户是否如灶wáng所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦,瞒过玉皇的惩罚。传说归传说,其实吃豆腐渣实则shì古代生产力低下,没有那么多好吃de(但有时人们也会买一大筐豆腐以吃其来充饥等)。

接玉皇

民间有认为灶神上天后,天帝玉皇于农历shí二月廿五日亲自下jiè,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之yǐ祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好biǎo现,以博取玉皇huān心,降福来年。

照田蚕

照田蚕也叫“烧田蚕”、“shāo田财”,是流行yú江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中,用huǒ焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。

赶乱岁

送灶神上天后至除夕才迎huí,其间人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为zì己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终,人们有了闲暇与积蓄,对于平时难得有精力操办大事的人来说,这是一个闲暇娱乐好时jī。因此,人们gēn据现实生活需要,发明了这一特殊的时间民俗。

腊月廿六

俗话说“腊月二十六,杀猪割ròu”或“二十六,割刀头”,说的是zhè一天主要筹备过年的肉食。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。

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关于腊月二十六,民间还流chuán着“腊月二十liù割年肉”的说法,也就shì说,从这一天qǐ要开shǐ置办年货了。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的lǐ品一样也不能少,年味已jiàn浓了起来。过去,普通老百姓的日子都比较qióng苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也bù过是能吃上点窝窝头与野菜什么的,好不容易盼dào快过年了,jiā里的劳力men纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市shàng去割一块肉回家,因此,腊月二十六炖猪肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。

腊月廿七:贴福

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传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去yī年的huì气,准备迎接来年的新春,jīng城有“二十七洗jiù疾,二十八洗邋遢”的俗语。腊yuè二十六洗yù为“洗福禄”。

腊月廿八

年谣云:“腊yuè二十八,打糕蒸馍贴花花”或“二十八,把面发”。suǒ谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。广东有一jù俗语“年廿八,洗邋遢”,意思是说在农历十二月廿bā日这一天全家人要留在家里打sǎo卫生,贴年红,迎接新年。

其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪zhī木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为hòu世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,biàn成为有记载的中国历史上第一副“春lián”。hòu来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的xí俗。

岁chú

除夕

除xī,原意为“岁除”,指岁末除旧布新的日子,旧岁至此而除,另换xīn岁。除,即去除之意;夕,指夜晚。“chú夕”是岁除之yè的意思,又称大年夜、除xī夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。此期jiān以除旧布新为活动主tí,自古就有贴年红、祭祖、团年饭、守岁等习俗,流传至今,jīng久不息。除夕是除旧布新、hé家团圆、祭祀祖先的日子,与清明节、七月半、重阳节是zhōng国民间传统的祭祖大节。除夕,在国人心中是具有特殊意义的,这个年尾最重要的日子,漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚,在爆竹声中辞旧岁,烟花满天迎新春。

祭祖

除xījì祖是过年重要习俗之一,中华民族有慎终追远的传统,过节总不会忘记祭拜祖先,报祭祖先的恩德。除夕,人们会摆上菜肴、倒上美酒,jǔ行隆重的祭祀仪式,以此表达对xiān人的怀念并祈求祖先的庇佑。这一传统习俗代代相传,人们每逢除夕总要举行祭祀仪式,感恩追始,祈求保佑。除xī祭祖由来已久,祭祖的形式各有不同,有de到宗祠bài祖,而大多在家中将zǔ先pái位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长yòu的顺序上香跪拜。祭祖,多半做鱼ròu碗菜,shèng以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。

贴年红

tiē年红,即是贴春联、门神、年画、窗花等的统称,因这些都是过年时贴de红色喜庆元素,所以统称为“贴年红”。

门神:最初的门神是刻桃木为人形,挂在人的旁边,后lái是huà成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼,有他们守住mén户,大小恶鬼不敢入门为hài。唐代yǐ后,又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的,还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一zhāng。后代常把一duì门神画成一文一武。

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春联:亦名“门对”、“对联”、“桃符”等,是对联的一种,因在春节时张贴,而得名。它以工整、duì偶、简洁、精巧的wén字描绘时代背景,抒发美好愿望,是中guó特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于mén上,wèijié日增加喜庆气氛。春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。

年画:春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑zhòng彩的niánhuà给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是中国的一种古老的民间艺术,它反映了人民dà众的风俗和信仰,jì托着人们对未来dexī望。年画也和春联一样,起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富duō彩。

年夜饭

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年夜饭,是年节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭děng,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年fànshì年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年fàn前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上yī般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、发菜(寓发财)、腐竹(寓富足)、lián藕(寓聪明)、生菜(寓生财)、生蒜(寓会计算)等yǐ求吉利。中国人de年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最fēng盛、最重要的一顿晚餐。

压suì钱

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压岁钱(在广东叫做“俾利是”),春节习俗之一,是由长辈派发给晚辈的,年晚饭后长辈要将shì先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,晚辈得到压suì钱就可以平平安安度过一岁。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。压岁钱在民俗文化中yù意辟邪驱鬼,保佑平安。压岁钱zuì初的用意是镇恶驱邪,因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪。

守岁

中国民间在除夕有守岁的习惯,吃罢tuán圆饭,灶具要洗得干干净净,以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁,每个房间要整夜灯火通明,叫"diǎn岁火"。守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火tōng宵不灭,守岁谓之“燃灯照岁”,即大nián夜遍燃灯烛,据说如此zhào岁之后,就会使来年家中财富充实。

古时南北风俗各异,古时北方守岁习俗主要为áo年yè,如晋朝周处所著的《风土记》中shuō:除夕zhī夜大家各相与赠送,称“馈岁”;长幼聚欢,zhù颂完备,称“分岁”;终岁不眠,以待天明,称“守岁”。有的地方在chú夕之夜,全家团聚在yī起,吃过年yè饭,点起蜡zhú或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把yī切邪瘟病疫照跑驱走,qī待着新的一年吉祥如意。

春节期间习俗

正月初一

从正月初一开始便进入迎接新禧、祭sì神灵、祈求丰年主题。元日子时交年时刻,鞭炮齐响、烟花照天、辞旧岁、迎新年等等各zhǒng庆贺新春活动活动达于高潮。春节早晨开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”,送旧迎xīn。bào竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。正月初一拜岁。早shànggè家fén香致礼,敬天地、祭列祖,然后依次给尊长拜年,继而同族亲友互致祝贺。多地方有正yuè初一zǎo上吃素的习俗。新年的初一,人们dōu早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访yǒu,恭祝xīn年大吉大利。

拜岁

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岁首拜祭岁神,迎春接福。拜岁是中华民族流传至今最悠久的传统风俗zhī一。在辞旧迎xīn之际,都要感德神灵(祖先),对祖宗先辈表示孝敬之意和怀念之情。这一传统习俗代代相传,所以人们总要举行祭祀仪式,感恩追始,祈福。时至今日,拜suì依然是春节的主要内容之一。敬天法祖与亲情伦理是春节历久弥新的重要要义。

开门炮仗

春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气yáng洋。“开门爆竹”一说古已yǒu之。在新的一年到来之际,家家户户开门的第一jiàn事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

斋日

早chén拜神,放炮仗。这天互相拜访,不wèn贵贱,míng曰“贺新岁”。初一的shàng午饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,这一年该吃的素菜都在这一早吃完,往后便可以大鱼dà肉。但是,有些地方不同,一般初一早晨还shì吃饺子放鞭炮的。

拜年

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春节里的一xiàng重要活动,是人们相互表达美好祝愿的一种方式,走qīn戚看朋友,相互拜nián,道贺祝福,说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话。拜年的意义所在是亲朋好友之间走访联络gǎn情、互贺新年,表达对亲朋间的情怀以及对新一年生活的美好祝福。新年拜年之风,古已有之,于唐宋之后十分盛行,有些不便亲身前往的,可用名帖投贺。明代之后,许多人家在门口贴一个红纸袋,专收名tiē,叫“门簿”。

拜年的方式多种多样,有的是同族zhǎng带领若干人挨家挨户地拜年;有的shì同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相hù祝贺,称为“团拜”。 [30] 随着时代的发展,bài年的习俗亦不断增添xīn的内容和形式,人们除了沿袭以往的拜年fāng式外,出现le礼仪电报拜年和电话拜年等。

聚财

俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫zhǒu,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里biān。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。今天许多地方还保存这一习俗,大年夜扫除干jìng,nián初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大tǒng,以盛废水,当日不外泼。

正月初二:开nián(开斋日)

照传统说法,除夕辞旧,大年chū一迎新,初一迎新yào吃斋,初èr解除斋解等禁忌,是崭新的开始,俗称开年。kāinián习俗是要吃"开年"饭。这餐饭一般备发菜、生菜、鱼等,意在取其生财利路之意。现dài人也yǒu将开年饭摆到酒楼吃。一些郊区农村还保留着“放生”的习俗,买活鲤鱼,用红纸盖shàng鱼yǎn,拜神之后到河塘fàng生。

姑爷节

正月初二是传统的姑爷节,姑爷们要纷纷去给岳父家 、岳母拜年。潮汕人将初二姑爷回岳父母家吃饭称为“食日昼”,就是吃午饭的意思,姑爷和女儿必须zài晚饭之前回到自己的家(某些地区由于路途的原因可能会住下并吃晚饭)。

正月初三:shāo门神纸

旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过wán,又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸,个人寻生理”。

谷子生日

民间以为正月初三为gǔ子shēng日,zhè一天祝祭祈年,且禁食米饭。

小年朝

即天庆jié。宋代宫廷节日,宋真宗大中祥符元年,因传有天书下降人间,zhēn宗下诏书,定正月chū三日为天庆节,官员等休假五日。后来称小年朝,不扫地、不乞火,不汲水,与岁朝相同。

正月初四:羊日

《占书》中说:正月初四是女娲造羊的日子,故称“羊日”。在这一天里,人们不能杀羊,如果天气好,则意味着这一年里,羊会养得很好,养羊的rén家会有个好收成。在老皇历中占羊,故常说的“三羊(阳)开tài”乃是吉祥的象征,也是恭迎灶神回民间的日子。 大年初sì这一天全家在一起吃折罗,所wèi折罗,独特的地方风俗,反映了古代劳动人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,yíng接xīn一nián的美好生活的传统心理。

正yuè初五:迎财神

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南方人在正月初五迎财神。mín间传说,财神即五路神。所谓五路,指东西南běi中,意为出门五路,皆可得财。

清代顾禄《清嘉录》云:“正月初五日,为路头神诞辰。金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先wèi利市,必早起迎之,谓之接路头。”又说:“今之路头,是五祀中之行神。所谓五路,当是东西南北zhōngěr。”上海旧历年有抢路头的习俗。正月初四子夜,备好祭牲、糕果、香烛等wù,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭敬财神。初五日俗传shì财神诞辰,为争利市,故先于初四jiē之,名曰“抢路头”,又称“接财神”,“祭cái神”。

五祀即迎户神、灶神、tǔ神、门神、行shén,所谓“路头”,即五祀中之得神。凡接财神须供羊头与鲤鱼,供yáng头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵,便可发财致富。

因此,每到过年,人们dōu在正月初五零时零分(正月初四24点后),打开大门和窗户,燃香fàng爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接guò财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,zài新的一年里大发大富。

lù头神

路头神是吴地所信fèng的一位财神。俗以是日wèi他的生日,祭shài迎接,颇为壮观。

俗以为接路头,越zǎo越好,最早接到的才是真神,特别灵验,因此叫“抢路头”。有的地方,真的在元日初四biàn“匆cōng抢路头”了,且相沿成sú。既然路神已不再是xíng旅的bǎo护者,人们便不再在赴旅时祭祀它了。

至于人们在元月初五祭拜路头神,并以此日为其生日,乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连zhī故。北方yú此日祭“wǔ穷”也是一样。在正月而非其他月,乃取新年新气象,图一nián吉利,财源茂盛,东西南北中,财富五路并进。

开市

旧俗春节期间大小店铺从dà年初一起关mén,而在正月初五开市。俗yǐ正月初五为财神圣日,认为选择这一天开市bìjiāng招财进宝。

正月初六:送穷鬼

农历正yuè初六又称马日,在这一天要送穷,是汉族民间一种很有特色的岁shí风俗。在中国各地还有自己de送穷办法,各不相同。但寓意基本相同,都是在于送走穷鬼。反映了古代人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,yíng接新一年的美好生活的传统心理。自秦汉以来,《占书》的看法是正月初一日为鸡日,初二日为gǒu日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日为牛日,初六日为马日,初七日为人日。中国民间传说这是因为女娲创造万物生灵的时候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六chù之日。

挹肥

而自进入正月以来,一直到初五皆不néngdǎ扫,厕所中的粪便累积,于是这一天做一大扫除,并祭拜厕suǒ神明,将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”(但现今之人家多shǐ用新式de卫浴设bèi,故已无此俗)。这一天也表示旧时农民于此日开始下田,准备春耕。

正月初六,百无禁忌,chū门活动筋骨。

开市大吉

大年初六,商店酒楼才正式开张营业,而且要大放鞭炮,不亚于除夕的境况。正月初六,在旧时是大xiǎo商家“开市”的日子,门板要贴上“开市大吉,万事亨通”的大红对联。营业前大放biān炮,以示吉利。

正月初七:人日

亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”děng。传说女娲初创世,在zào出了jī狗猪牛mǎ等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,wèi晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。

捞鱼生

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南方一些地区,人们有在人日节“捞yú生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞a!lāo啊!发啊!”,越捞越高,以示步步高升。

正月初八:谷日

年初八是开工日,派fā开工利是,shìguǎng东老板过年后第一天上班首要做的事;利是利是,寓意着一年都能利利是是,大红大紫。 传说初八是谷子的生日。这天天阴则年歉,天气晴朗则主zhè一年稻谷丰收。古时正月初八有“fàng生”活动,就是把家里养的一些鱼、鸟ná到外面,放归野外。

顺星

民间以zhèng月初八为众星下界之日,zhì小灯燃ér祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。祭祀用两张神码,第一张印着星科、朱雀、玄武等,第二张是“本命延年寿星君”。二张前后撂在一起,夹在神纸夹子上,放在院中夭地桌后方正中shòusì。黄昏后,以北斗为目标祭祀。祭祀后,待残灯将灭,将神码、香根与芝麻秸、松柏枝一同焚化,sì成。

zhèng月初九:天日

正月初九是天日,俗称“天公生”,传说此日为玉皇大帝生日。主要习俗yǒu祭玉皇、道观斋天等,有些地方,天日时,妇女备清香花烛、斋wǎn,摆在天井巷口lù天地方膜拜苍tiān,求天公赐福。

正月初十:开灯

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正月初十,南方部分地区有开灯的习俗,设kāi灯酒宴。

石不动

河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。这一天凡磨、碾等shí制gōngjù都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。也称“石不动”“十不动”。午餐必食馍饼,认为吃饼一年之内便会财运亨通。在山东郓城等地有抬石头神之举。初九夜,人men将一瓦罐冻结在yī块平滑的大石头shàng,由十个小伙子或十个小姑娘轮流抬着瓦guàn走。石tóu不落地则yù示当年丰收。石头生日:在这天是石头的生日,所有石制品都不可使用。

贺老鼠嫁女

旧时mín间俗信。在正月举行的祀鼠活动,亦称“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”。具体日期因地而异,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地区是正月初十。山西平遥县初十日将miàn饼置墙根,名曰“贺老鼠嫁女”。湖南宁远则以shí七日为“老鼠嫁女”这一日忌kāi启箱柜,怕惊动老鼠。前一天晚上,儿童将táng果、花生děng放置yīn暗处,并将锅盖簸箕等大物大敲大打,为老鼠催妆,第二天早晨,jiāngshǔ穴闭塞,认wèi从此以后老鼠可以yǒng远绝迹。还有的地区于老鼠娶妇日很早就shàng床睡觉,yě不为惊扰老鼠,俗谓nǐ扰它一天,它扰你一年。

正月十一:子婿日

民歌中有“十yī请子婿”的说法,即正月十一是“子婿日”,岳父们在这一天宴请子婿。相传,这是因为初九庆祝“天公生”的食物到初十还吃不完,所以,就在十一这天用来请子婿吃fàn,娘家也不必再因此破费了。

正月十二:十二搭灯棚

正月十二,搭灯péng,做醮,十二晚标炮。从即日起人们开始准备庆祝元宵jiā节,选购灯笼,搭盖灯棚。有童谣云:“十一嚷喳喳,十èr搭灯棚,十三人开灯,十sì灯正明,十五行月半,十六人完灯。”

正月十三:点灶灯

zhèng月十三、十sì,舞狮、飘sè、游神、逛庙会。也有chuán说zhèng月十三是“灯头生日”, 民间在这一天要在厨灶下点灯,称为“点灶灯”,旧时从zhèng月十三开始上灯,正月十八落灯。

正月十四

这一天的中国民俗活动有喝亮眼汤,试花灯,食糟gēng,拜临水娘娘等。农历正月十sì,四川蓬溪县有“送蛴蟆”传统民俗活动,参yǔ活动的人员不仅能吃到正宗农家“坝坝宴”,还能手持竹制灯笼登shān,燃放yān花并“送蛴蟆”,迎jiē农历新年的好运和liánghǎo祝愿。

正月十五:元宵节

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正月十五,习súhuó动主要有赏灯、游灯、押舟、烧烟花、闹元宵等。元宵节的节俗非常有特色,发展至今,赏灯与烧烟花也是元宵主要习俗之一。因历代这一节日yǒu观dēng习俗,故又称灯节。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。比如唐《两京新记》云:“zhèng月十五日夜,敕金吾弛禁,前后各一日以看灯,光若昼日。”

元宵节俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在xī汉已经受dào重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动。不过,正月十五真正作为民俗jié日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入,对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。而元宵节俗真正的动力shì因为它处在新的时间点上,人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。

灯会

元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元685—762)时的开元盛世,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。

以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是“上元前后gè一日”,宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。

到了清代,满族入主中原,宫廷不zài办灯会,民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天。

吃元宵

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正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。zhè种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美qí名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝má、豆沙、黄桂、核桃rén、果rén、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满zhī意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

演社火

在北方一些地方,正月十五还要几个村子聚集在一起演社火。社火里包括踩gāo跷、跳钟馗、huā车等等。

渊源发展

春节形成于古人在岁首举行的祈年祭祀。万物本乎天、人běn乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,报本反始也。据现代人类学、考古学的研究成guǒ,人类最原始的两种信仰:一是天地信仰,二是祖先信仰。传统节日的起源与上古原始信仰、祭祀以及天象、历法等人文与自rán文huà内容有关。上gǔ干支历法的制定为jié日产生提供了前提条件,原始信仰与祭sì文化是年节形成的重要因素。古代的祭yí情形虽渺茫难xiǎo,但还是可以从后世的节仪中寻找到一些古俗遗迹;如岭南部分地区沿承有在岁首拜岁的习俗,新年期间盛大的拜神祭祖节仪活动,由此可见上古时代岁首祭祀的蛛丝马迹。早qīdejié日文化,反映的是古人自然崇bài、天人合一的人文jīng神;一系liè的祭祀活动,则蕴含着礼乐文明的深邃丰厚文化内涵。年节文化作为中华悠久历史文化的重要组成部分,fǎn映了源远流长、博大精深的中华文化内涵,也记录着古代人们丰富多彩的社会生活文化内róng。

上古(天皇氏~?):天皇氏始制干支之名以定岁之所在,上古干支lì纪元法,以立春为岁首,交节rì为月首。夏商周:夏以chūn季一月为正月,商以冬季十二月为正月,周以冬jì十一月为正月(yīn历)。秦始皇统一六guó后,规定以冬季十月为正月(阴历)。汉朝初期沿用秦历。到了汉武帝太初元年,即公元前104年,天文学家司马可、落下闳、邓平、唐都等二十余人分工xié作制订了《太初历》,并吸收le节气作为指导农事的补充历法,将原来以冬季十月为岁首恢复为以春季正月为岁首。经历代发展,后人在早期历法基础上逐渐完善为当今使用的夏历(1970年以后称“农历”)。辛亥革命以后,逐渐改用公历纪年;后来wèi区别农历和公历两个xīn年,又鉴于干支历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后,因此便把农历一月一日改称为“春节”,公历一月一rì改称为“元旦”。春节民俗形式多样、内容丰富,是中华民族的生活文化精粹的集中展示,凝聚着中华文明的思想精华。

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春节习俗歌谣

北京:“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,推糜黍;二十六,去吊肉;二十七,宰只鸡;èr十八,把面发;èr十九,蒸馒头;sān十晚上守一宿,大年初一扭一扭。”

山东:là八粥,熬几天,哩哩啦la二十三,二十三,糖瓜粘,二十四,扫房日, 二十五,推煤鼠(应该是糜黍,见北京篇“二十五,推糜黍”),二十六,去买肉, 二十七,宰公鸡,二十八,白面发,二十九,蒸馒头,三十晚shàng熬一宿, dà年初一姐姐拉着弟弟扭一扭

陕西:二十三、祭灶官,二十四、扫房子,二十wǔ、磨豆腐,二十六、去割肉,二十七、杀只鸡,二十八、蒸枣花,二十九、去打酒,大年三十儿捏饺儿,初一撅着屁股乱作揖儿!

东北:二十三糖瓜粘,二十四sǎo房zi,二十五做dòu腐,二十六炖dà肉,二十七杀灶鸡,二十八贴窗花,二十九去打酒,年三shí包饺子。

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;煮八粥,喝几天,哩哩la啦二十三;二十三,糖瓜黏;二十四,扫fáng子;二十五,冻豆腐;二十六,qù买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒tóu;三十晚上熬一宿;初一带你满街走。

shī词

除夜

(南宋)文天祥

乾坤空落落,岁月去堂堂;

末路惊风雨,穷边饱雪霜。

命随年欲尽,身与世俱忘;

无复屠苏梦,挑灯夜未央。

元日

(北宋)王安石

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

qiān门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

年的传说

传说在很早以前的古时代,有一种凶猛的怪兽,名字叫"年",它生性非常的凶残,平时都在shēn山密林中活动,因为它hái喜欢吃人,所以人men对它非常的害怕;不过xìng好"年"一般只是每次的岁mò三十的那tiān晚上cái会出来,伤rén性命,破坏田园,所以人们一般都会在那天天还没黑的时候就关上了自jǐ家的门,一直不睡觉到天亮,到第二天开门邻里就相互庆贺xiāng安无事。在后来有一cì偶然的事件中,人们发现了原来"年"对爆zhú和红色的东xī非常的畏惧,于是从cǐ每到除夕那时人们就会穿红挂红以示喜庆,并除旧迎新之时大放爆竹,后来"年"就再也不敢来了。zhè就是除夕的传shuō。在三十过后的那天就是农历正月初一的春节,也称为"过年"。

地域性习俗

běi方

天津

天津人称腊月初八为“腊八儿”,有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天yòng醋泡大蒜,名“là八蒜”。腊月十五开始,各式各样de年货全都上市,以娘niáng宫为轴xīn的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘niáng宫头一个目标就是风葫芦,成年男人到zhè里,忘不le买灯笼,女人们来这里多是“洗娃娃”的。从娘娘宫拴回de“娃娃”每年都要“洗一huí”,这是节前妇女必须做完的事情。

天津还有春节贴吊钱儿的习俗,吊钱儿是用cǎi纸剪刻成的图案,贴在门窗的玻璃和横棱上,zuò为春jié喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初wǔ那天损坏,否则就意味着yī年不吉利。天津人称正月初五为“pò五”,这一天,家家户户吃饺子,菜板要剁得叮咚响,让四邻听见,以示正在剁“小人”。天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上,除掉“小人”才能大吉大利,顺顺当当,初五晚上放鞭炮,yě有避邪免灾的意味。

山东

山东的hěn多地方除夕夜午夜过后所有的人起来拜天地神。农村还要放鞭炮、在上房院子摆一张桌子,桌子上放上贡品,烧香烧纸,人们称之为“发纸”。当然还有其他的如用席子搭起“天dì楼”,祭拜各方天神。在山东农村很多地方保留了在大年初一磕头拜年的习俗,一大早tiān还未亮,家族中所有男子都要给族中年老的长辈磕头拜年,小孩拜年还要给“压岁钱”。在吃过早饭之后,家族中所有女子给族中长辈磕头拜年。大年初二,有些地方有全族男zi到祖坟上祭祖的习俗,祭祖要带上丰盛的贡品、纸钱、香铂,并且还要带上很多鞭炮,以gào慰祖先神灵。初三初四则是走亲戚的日子。

山西

山西拜天祭祖的规矩不多见了,但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮jiǎozi时,要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利,有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸,意wèi着新的一年像芝麻开花节节高,日子越过越好。饺子要煮得多,必须有余,意在有余头。就餐时,除每人一碗外,还要duō盛一两碗,意在希望人丁兴旺。过hòu,就忙着准备过年了,气fēn一rì浓似一日。二十三日jì灶王,二十四日为大扫除之日,俗称“胡dǎ扫日”。山西人在腊八节从这天以hòu,年事准备工作达到高潮。

guò去太原yǒu一段民谣:“二十五磨豆fǔ,二十六赶做活,二十七去赶集,二十八糊贴扎,二十jiǔ去打酒,三十日包jiǎo子。”除夕zhī夜,各家通宵不眠,俗称“鏖suì”。鸡鸣之时,开shǐ焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。儿童向长辈叩头拜年,zhǎng辈zé赐以压岁钱,以取吉利。商户人家在过年期间对财神de祭祀最为虔诚。

陕西

陕西人一进腊月,就忙和起来了:tuī上碾zi压糕面,赶上毛驴磨豆腐,蒸黄馍馍,做黄酒,擀杂面,炸油糕,过年的美食都要在年前准备好。在这里还有这样一种习俗,guò年都要给孩子做个“枣牌牌”。在这里,还可以看到有的rén家用红线穿上做针线活用的“顶针”,挂在孩子的脖子上,这也是祝福de吉祥物,叫“增岁顶针”。每年增加一gè,一直到十二岁为zhǐ。

秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间,村村都zǔ织秧歌队,挨门逐户拜年,在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神,祈祷一年风调雨顺五谷丰登,然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户,伞头触jǐngshēng情,即兴创作自编唱词向主人祝福,如“进了大门抬头看,六孔石窑齐展展,五谷丰登人兴wàng,一年四季保平安”。

河南

河南人把除夕惯称大年三十儿,家家户hù都yào在èrshí八贴春联。民间zuìzhòng要的活dòng除夕之夜的祭祖和守岁。正月初一,首先燃放biān炮,拜祝先祖遗像。接着,晚辈向长辈拜年,长辈要给晚辈“压岁钱”。全家人吃过年饺子,随后开始到亲友家拜年。旧时拜nián一般多由家zhǎng带领,先拜长辈jìn族、邻友,以后再去远处各家。zhèng月初二是闺女回娘家的日子。zhèng月初三为祭坟、祭宗祖的日期,因旧皇历中说这一天“诸事不宜”,初三开fēng忌走亲戚。初五为破五节,民间认为初五是年后第一个不吉日,亲友之间亦忌相互串fǎng。除此两日之外,节日期间,kāi封民间走亲串友,几无闲日。

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河北

在古时,赵国京都hán郸在除夕欢庆活动中,流传着一种奇异的风俗“扔愁mào”。扔愁帽,都在除xī夜深人静之时进行。各家各户的大人、孩子,临睡前,都把头上戴过的jiù帽子或旧tóu巾,悄悄扔到大街上。第二天,打扫街道时,再把它们清扫到墙旮旯里,到下月十五夜晚烤“怕灵火”时烧掉。老人说,这样做,可以扔掉一年的旧愁,yíng来一年的新喜。

东北

东北的春节自身保留了一些古老的习俗。除夕,首先quán家一起祭祖,焚香秉烛、广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三dài神主叩首,表示辞岁。随hòu,举行家宴,长辈们坐了上首,晚辈们团团而坐,取“阖第团圆”之意。饭guǒ必要丰富,让人yǒu充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。这顿饭是对年cài的首次品尝,tōng常必有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、冻ér、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜 ,鱼 肉。

甘肃

在甘肃,新年舞社火是甘肃各地春节期间的重要huó动,同时也是一种载歌载舞、体裁多yàng、种类繁多的综合表演艺术,多在农历zhèng月进行表演。民间shèhuǒ表演中,以历史上的豪杰英雄、善男孝女及民间传说中的各种人物为jiǎo色。为了塑造人物形象,艺人在化妆时,从人物的不同秉性品gé出发,以丰富的想象,运用各种色彩,彩绘出各种脸谱,逐渐形成别具一格的脸谱艺术。正月dǎ秋千,进入农历正月,临夏山村的大树间,一架架秋千架起,开始了一年一度的打秋千游戏。就这样,欢lè的人men飞在秋千上,天天fēi、夜夜飞,直到正月十五结束。

南方

福建

大年初一,福州人出门拜年之前,必须先祭天,竹篾fàn是必bèi的祭品。 福建闽南农村de过年习俗有着自己的特色。在农村,农户房多门多,除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸de连根甘蔗,叫“门蔗”,方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境的意思。厅堂中案桌摆yǒu隔年饭、长年菜、发糕,并插上用红、黄两色纸zhā的“春枝”,寓意饭菜zhǎng年丰足,吉祥发财。

每家要把薯藤柴枝堆垛大门外,点燃待qí烟绕火旺,男人依辈分跳过这堆火焰,边跳边念:“跳入来,年年大发财;跳出去,wú忧gòng无虑;跳过东,五谷吃不空;跳过西,钱银滚滚来。”这叫“过火群”,象征烧掉旧岁的邪气,消灾过运,迎来干干jìng净、大吉大利的新年。“跳火群”后,就yào用新扫帚打sǎo厅堂,扫完后扫帚畚斗搁在一起,垃圾堆放门边,希望如愿再从畚帚中走出lái,帮助发jiā致富。同时yào把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中,叫“添旺”,象征更加兴旺。

家长率子女围坐炉旁,叫“围lú守岁”,最好通宵达旦shǒu着,据说这是为父母添寿。此时,长辈给晚辈分压岁钱,叫“分圆”。随zhe社会进步,生活节奏加快,闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐淡化了,但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。

江苏

江苏gè地过年习俗各有一些独特之处。如:苏州人除夕在饭内放进熟荸荠,吃时挖出来,谓之“掘元宝”,亲友来往,泡茶时yào置入两只青橄榄,wèi之喝“元宝茶”,恭喜发财。武进人年初一早晨,将先祖画像悬挂中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年礼,谓之“拜神影子。”tā们扫地不许从家里往外扫,惟恐把“财气”、“如意”扫le出去,只能从外往里扫。江宁人有春节“打神鼓”之习俗,由大旗开路,锣鼓shǒu浑身使劲地擂鼓助兴,初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”,十三至十五打“赤膊鼓”,气氛热烈。南通rén有在jiā门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏zhī的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。淮阴人还有初六给孩子“烤头风”之习sú。是夜带孩子到田头空地点燃火把,为孩子驱除病邪,边烤边唱:“烤烤头,醒醒脑,烤烤脚,步子jiǎo,烤烤dù皮不拉稀,mǎn身都烤遍,疾病永不见。”无锡渔民年初八有乘船去xī山祭拜禹王庙zhī习,祈求水神保佑,祭鳌赕佛,谓之“上”,禹王庙拆除后,此俗也随之shì去。

浙江

在浙江永嘉楠溪jiāng中下游yī带,在刚结婚的第一个春节,女婿到岳父母家拜年,要做米饼,俗叫“送上门饼”。用白米磨粉炊熟,放在shí臼里捣腻,揉成米块,然后放在木diāo成de模具内,印成一个个圆而扁的米饼,正面有图案,rú双仙和hé、刘海献钱、状元象等人物。数量要做一担,yuē50双到100双。除此以外,还要有猪肉、松糕、长寿面(索面)等。在文成,拜年叫“貌年”。

在绍兴,送灶神zhī后,除夕之前,每户人家总要选择一个祝福的吉日,这是每家一年之中最wèi隆重的大祭典。所祭的神像yǒu“南朝圣宗”四字,绍兴rén叫祝福菩萨、大菩萨,jù说是宋代的皇帝。南宋灭亡后,遗臣们shè于元朝统治者的淫威,不敢公开设祭大宋君王,因此只好在夜深人静时悄悄地进行。这种带有民族意识的祭记,后来不jǐn广为流传,而且增添了答谢神明保佑和祈求来年幸福的意义。

广东

广dōng因风土人情的不同,细微处又各yǒu其特色。就广东风俗可分为珠三角、粤西、潮汕、客家四大地yù,gè具人情风韵。广东沿承着原汁yuán味的过年习俗,按照“老广们”的旧习俗,从年前腊月廿三或廿四的灶神上天开始,直至正月十五的元宵节夜止,将近一个yuè的时间称为“过年”,即xiàn在所说的“春节期间”。如果从预备“年货”开始计算,大约从腊月十五六便进入年关大忙,然后整修房屋,购置新家具、新用品,添制新衣,购买与制作过年食品等。dà年初一,农村一般流行三忌:忌杀生、忌倒水、忌扫地,部分农村尚习惯吃斋。nián初二开始走亲串yǒu。此期间大bù分村庄和乡镇均有舞狮、舞龙、游神、飘色、年例、做大戏、武术表演、球赛等,各种民间活动一直延续半个多月。

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广东过年习俗活动中体现出敬天法祖、重商务实、讲究意头等信念,而具体因各大区域的风土人情则又各有差异。如:广府地区的春节习sú具有浓厚的shāng业气息,其中以广州及周边地区表xiàn最为明显,广府边缘地区如粤西一带则保留了较多与驱傩、游神相关的传统;客家地区保留了较多客家特色文化的传统习俗,如除夕沐浴、zhào虚耗、送穷、鞭春、人日吃七yàng菜děng;潮汕地qū大抵延续了自古以来的习俗传统,表现出gāo度de统一xìng,如腊月二十四日送神朝天,除夕夜围炉,元日以zhāi祀先、亲友拜正,正月初sì迎神下天,立春前一日迎春,正月初五后有乡人傩以‘禳灾’,各地皆有迎神演戏等赛会,上元夜则有妇女行qiáo度厄、秋千戏、插松竹枝等活动。”送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项,长辈要分钱给后辈,能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能zhí愣愣地送,而要很讲究地装在一个利市包中,或者yòng一块红纸包看。

海南

在海南人看来,所有的民俗dōu是按人的意志、人de愿望,人为地做chū来的,所以,在海南方言中,所有的民俗行为前面均加上一个“做”字,如做清明、做亲家(即结婚)。“guò年”,海南方言叫“做年”。除夕晚上,室室点灯,家室有灯,夜以继日,一连数天直至初四天亮才罢;俗称“发灯”,取“添丁发财”之意。初一凌晨,无论老shǎo都得起床吃“斋饭”(即为清净洁白以怀念祖先)。“斋饭”吃的东西还须有吉xiáng寓意,其中必有清炒茄子(茄子,海南话寓意一年比一年好),清炒水芹菜(“芹”与“勤”xiéyīn,祈望全家在新的一年勤勤劳劳)、长粉丝(寓意过日子细水长流)、黄黄的像jīn元宝状的豆fǔ干(寓意招财进宝)。

四川

四川过年,年30晚全家rén一起吃年yè饭,是做一大桌年夜饭。初一早上吃汤圆。初一至初三白天“走人户”(串mén),一般是kàn望年长、辈份高的亲戚,要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟(烟叶)等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家,zài农村比较远的还yào住几天。晚上(chéng市中)逛灯会。白天场(庙会)茶馆非常热闹,有许多川剧、评书等表演。

灯会是中华民族的一种传统mín间文化活动,每逢过年过节时很多地方都有guà灯笼、办灯会的传统。而对爱热闹、尚祥和的四川rén来说,guò年不可无“灯”,灯会成了川人过年不可少的“年货”。

少数mín族习俗

在中国,春jié也是各少数民族人民的风俗节日。各族人民按照自yǐ的习俗,举行gè种各yàng的庆祝活动,具有各自浓厚的民族独特fēng采。

藏族xí俗

藏族除夕那天,人们穿上yàn丽服装,戴着奇形怪状的假面具,用唢呐、海螺、大鼓奏乐,举行隆重而又盛大的“跳神会”。小伙子们狂舞高歌,表示除旧迎新,驱xié降福。到了新年早晨,妇女们便去背“吉祥水”,预祝新的一年吉祥如意。

彝族习俗

彝族根据彝历选定年jié。有de与当地汉族同过春jié。有的地区彝族同胞,在门前树立青松,用松针铺地,表示免灾消祸。还有的地区,在节日里杀猪宰羊,吃坨坨肉,人们互相拜访,互赠肉类和馍馍。大年初一早晨,起床的第一件事就是挑水回家。他们将一碗水和前一天天的水比重量,如新年的水重,就yì味zhe到来的这一年里雨水chōng足。

壮族习俗

除夕晚上,要做好jié日那天所吃的米饭,称为“压年饭”,有的地区群众称为“吃立节”,壮语为“过晚年”的意思。它预兆来年农业丰收。有的还包制有一尺多长,五六斤重的烷粑,人口少的一jiā人一顿hái吃不完哩!大年初一清早,天还没亮人们就起床,穿上新衣服,燃放爆竹迎新,妇女们都争着到河边或井旁“汲新水”,开始新的一年沸腾的生活。

布依族习俗

布依族除夕之夜quán家人通宵达旦地zài水塘边守岁。天一亮,姑娘们便争先恐后地打水。谁最先挑回第一担水,谁就是最勤劳、最幸福的姑娘。

羌族习俗

羌年节于每nián农历十月初一举行庆典,一般为3-5天,有的村寨要过dào十月初十。按民间习俗,过羌年时还愿敬神,要敬祭天神、山神和地盘业主(寨神)。quán寨人yào吃团圆饭、喝咂洒、跳莎朗,直到jǐn欢而散。整个活动仪式由“许”主持,咂酒则由寨中德高望重的长者开坛。节日期jiān亲朋好友可互道祝贺,相互yíng请。

满族习俗

满族分“红、黄、蓝、白”四旗人。春节时,红旗人在门上贴红挂旗,黄旗人在门上贴黄挂旗,蓝旗人在门上贴蓝挂qí,白旗人在门上贴bái挂旗。这些挂旗图案优美,色彩鲜艳,象征着yī年的吉xiáng开端。

侗族习俗

侗族春节期间盛行一种“打dòng年”(又叫芦笙会)的群zhòng活动。这种活动类似汉族的“团拜”,只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众,伴suízhe乐曲,翩翩qǐ舞,尽情地欢乐。

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白族习俗

云南白族人过年时,有一种叫“放高升”的庆祝活动。所谓“放高升”就是用整棵的大竹zi,在竹节里装上火药,点燃以后可以把整个大竹子崩上天空百十丈,成为名副其实的“高升”。有的地区的白族同胞与苗、壮族一yàng,从春节到元xiāo节,都在进行“抛绣球”活动。fán接不住绣球的,要赠给对方纪念品,多次失球而又赎不回纪念品的人,就是表shì愿允爱情了。

土家族习俗

春节期间,土家族人民要举行隆重的摆手舞会。摆手舞会是土家族比jiào流行的一种古老舞蹈,包括狩猎、军事、农事、宴会等70多个舞蹈动作,节奏鲜明,动作优美,舞姿朴实,情调健康,不用道具,有着鲜明的民族特色和浓厚的生活气息。

傣族习俗

泼水节是傣族的新年jié日,是傣族一年中最盛大的传统节日。谷雨开始那天定为“泼水节”。在三四天的节日里,rén们相互泼水,表示洗去身上的陈年旧土,祝福新的一年幸福平安。

黎族习俗

居住在海南岛上的黎族人,每逢春节到来,家家户户都要摆上丰盛的佳肴美酒,全家wéi坐在一起吃“年饭”;席间全家还要欢唱“贺年歌”。初一、初二、全村青zhuàng年男子,还要举行一次“春节围猎”。这yī天de猎物全村共享。有趣的是在分猎物时,先将全部猎物的一半发给第一个击zhōng猎物的射手;另一半由大家平分。yùn妇可分得两份,过路rén恰巧相遇,也可分得一份。

僳僳族习俗

僳僳族称年节为“盍什”,他们大都做籼米粑、糯米粑和酿水酒,把第一臼舂出的粑粑放少许在桃、李等果树上,祝愿来年硕果累累。云南怒江地区的僳僳族人民,先要给耕牛喂食盐,以biǎo示尊敬耕牛的劳动。青年男女喜欢举行春节打靶比赛。姑娘们把绣好的荷包吊在竹gān上,荷包左右摇动,请小伙子们射击,shuí先射落荷包,姑娘们就把美酒作为奖品送到谁的嘴边。

拉祜族习俗

除夕晚上,拉祜族同胞全家人都要沐浴清身,做好翌日de食物。在食物中,特别重视糯米bābā,除食用外,总要给牛吃一diǎn,关在犁、锄、砍刀等农具上摆上一点,以酬其一年来与主人合作,祝愿新的一年里创造更多的财富。

达斡尔zú习俗

居住在东北嫩江两àn的达斡尔族人,农历正月初一早上,男女青年梳妆打bàn,先向长辈请安、敬酒、行礼,然后逐户拜年,每家dōu准备有蒸糕,拜年的人一进门就抢吃蒸糕,据说吃了之后,shēng产和生活都能“年年高”。

仫佬族习俗

从正yuè初一到十五,仫佬族的村村寨寨,男女lǎoshǎo都穿上节日盛装,几十人、几百人,乃zhì几千人jù会在山坡上或赛场里唱山歌,尽qíng歌唱劳动、生活和爱情。

独龙族习俗

dúlóng族里唯一de节日就是先在冬腊月的“卡què哇”节。最隆重的仪式是牛祭天。zhè天,族长把牛拴在广场中央的木桩上。由青年妇女将链珠挂在牛角上,接着,一位勇猛强壮的小伙子,手持锋利的竹矛,向牛腋部刺去,直到将牛刺倒死去。此刻,人们就跳起“牛guō庄”舞,然后分吃牛肉。

鄂伦春族习俗

在东北的鄂伦春zú人,春节早晨,先在家族中依辈份大小斟酒,幼者给长zhě叩头,平辈则互相请安,初二、初三进xíng赛马。正月十五美味佳肴。正月十六的早上,要进行相互抹黑脸的活动。青年人给老年人抹黑时要先kòutóu。

赫哲族习俗

赫哲族的赫哲语“春节”音译为“佛额什克斯”,即大年除xī之意。人们穿上在帽耳、衣领、袖口、裤腿、围裙、鞋面上xiù着美丽的花纹、几何图案和花鸟等huā边的兽皮等服装。在年节里,一般人家要做“吐火宴”,或用一种野生果“稠李子”制作成饼子,同时摆满鱼、兽类肉等食品。对待贵客,则用杀活鱼,或把鱼条烤熟,用这种“塔拉哈”招待。

基诺族习俗

春节到来,聚居于云南西双版纳的基诺族,口嚼槟榔的老翁扬头打钹,戴大尖帽的老妪低首鸣锣,由周巴(寨父)最xiān把鼓敲响,男女qīng年围成一圈徒手跳舞。

高山族习俗

高山族的人们在春节lǐshēn着yàn丽的民族服装,chéng群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒,并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛,开展背篓球竿球等体育活动。

现代过年习俗

节庆

春节,狭义上是指农历正月初一,广义上shì指农历正月初一至正月十五。春节又称过年,是民间最隆重的传统节日,在历史发展中,杂糅了多地多种民俗为一体,形成了一些较为固定的风俗习惯。春节期间均yǐ除旧布新、yíng禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主要庆贺内容,形式丰富多彩,带有浓郁的各地域特色。春jié是敦亲祀祖、祭祝祈年的日子,万物本乎天、人本乎祖,人们在春节祭祀上天神灵(祖先),重wēn先祖们构建的“天人合一”生态世界jī础上,缅怀和感受tiān地神灵(祖先)好生之德的神圣yǔ威严,不忘肩负“tiāndào秩序”赋予今人维护人伦向善的责任与使命,心怀敬畏,方行之高远。正因如cǐ,在热闹非常的春节期间,敬天法祖祭祀活动才依循祖上规矩,进贡上香,kòu拜行礼,庄重sù穆,一丝不苟。拜神祭祖习俗盛行于南方沿海一带,承袭gǔ时习俗,春节期间多地有举行隆重盛大的报祭天地神恩、迎禧祈福等祭zhù祈年活动,内róng丰富多彩,热闹喜庆,年味浓郁。春节习俗甚多,tiē年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地都有之,dàn因风土人情的不同,细wēi处又各有其特色。就广东而言,可分为珠三角、粤西、潮汕、客家四大地域,各具人情fēng韵。广东有一句俗语“年廿八,洗邋遢”,意思是说在农历十二月二十八日这一天全家人要留在家里打扫卫生,除旧布新,贴年红,迎接新年。年mò的除夕,祭祖、chī年饭、守岁和逛花市是老guǎng辞旧迎xīn的几件大事。新年初一,不少农村从凌晨就开始拜岁祈年,鞭炮齐响,辞旧岁、迎新年等等各zhǒng庆贺新春活动活动达于高潮。不少广东人的“拜年”从年初yī就开始了,走亲访友当然少不了代表着心意的礼包,礼包除了要有代表红红火火的红sè元素以外,寓意大吉大lì好意头。大年初二是开年日,做鱼ròu碗菜祭奉神灵祖先;年初二这天也是出嫁女儿回niáng家的日子,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”,这天回娘家的女érbì须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭,但必须在晚饭前赶回婆家。大年初三又称赤狗日,与“赤口”同音,通常bùhuì外出拜年,传说这天容易与人发生口角争执,不过这个习俗早yǐ过时,因为现在人们难得春jié团聚,对此已jīng淡化许duō。大年初四是祭财神的日子。大年初六,商店酒楼才正式开张营业,ér且要大放鞭炮,不亚于除夕的境况。初七是人日,一般不外chū拜年。年初八开工日派发开工利是,是广dōng老板过年后第一天上班首要做的事;lì是lì是,yù意着一年都能利利是是,大红大紫。年初八便kāi始陆续jǔ行隆重盛大祭祝祈年活动,礼俗内容主要是游神、祭礼,主旨是酬谢天地神灵恩德,祈祷风调雨顺、百业兴旺、guó泰民安,活动一直持续到正月十五才结束。一系列的节日庆典活动表达了人们对美好生活的向往和祝愿。春节民俗的形成与定型,是中华民族历史文化长期积淀凝聚的过程,在传承发展中承载了fēng厚的历史文化内涵。百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,而且还是祈福、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。

suí着现在生活变化的改变,很多春节的习俗都已经消失,不过,弘扬传统的文化与民俗风情是很有必yàode。你的家乡春jié都有什么习俗?欢迎评论留言。

春节的风俗习惯、奇闻趣事。dffs

少数民族的春节 柯尔克孜族——每年第yī个月出现时,柯尔克孜族rén便欢度“诺ruò孜”节,这与汉族的春节很相似。过节时,每家都àn自己的能力把fàn菜办得fēng盛些,互相请客,以示庆祝。过节那天晚上,dāng畜群从牧场上回来的时候,měi家毡fáng前都用芨芨草生一堆火,人先从上面跳过,接着牲畜从上面跳过,预示消zāi解难,在新的一年里人畜两旺。 布依族——阴历腊月底,家家户户薰肉、灌香肠,烤酒、做糯粮粑粑、米花、缝新yī、手帕。腊月二十三用麦芽糖等果品送灶shén。请先生写对子,贴门神、年画。三十晚上全家老少围火而坐,先祭祀祖宗天地,然hòu全家人互相祝福,吃团圆饭。大年初一在家里扎彩灯,晚上一齐点燃,挂在大门kǒu。过了初一,人们开始串门拜年。青年男女相约去“起表”,以歌声表达爱慕之情;或聚在一起在唢呐、月琴、洞xiāo、姐妹箫、tóng鼓等乐器伴奏声中跳“打花包”。有些地区正月十五过完年,正月三十还要过“小年”。 土家族——从正月初一前两天开始,第一天称大年,第二天为小年。除夕夜,各家都rán起一根木柴,大家围坐聆听老人讲故shì,守岁到天liàng。节日期间吃“红曲鱼”,以象征富富有余,还吃大锅烩菜,称合菜。初三举行“摆手舞”会,参加者达万人之多。此外,还有耍龙灯、wǔ狮子、灯会、戏剧、武术等活动。 壮族——从年三十至正月初二,共三天。凡在外工作的都要在三十之前回家。除夕,家家杀鸡杀鸭、蒸扣肉、粉精肉,制做叉烧肉等。晚饭有八道菜,其中有“白斩鸡”、炖整鸡。家家都要守岁到半夜,燃放鞭炮后就寝。正月初一、初二,凡来客必吃粽子,粽子有馅,由去pí绿豆、半肥不瘦的肉拌上面酱制成。男女多于此shí对歌,或打陀螺、跳舞、赛球、yǎn戏。 独龙族——居住在云南怒江贡山县的独龙族,将每年11月12日之jiān第一次大雪封地为suì首,因无固定时间,由族长择日而定,一bān3到5天。节日期间,gè家各户互相邀请,友好往来,同时举行娱乐活动。 哈尼族——每年要过两次年。一是十月节,二是六月节。哈尼族历法以十月为岁首,即“大年”。过年这天,人们走亲访友,求qīn订婚。“六月年节”期间杀shēng祭祖,开展荡秋千、摔跤、唱山歌等文体活动。 卡多人(哈尼族支系)——云南新平县jìng内的卡多人,过年时间在农历正月初六。传说古时勇敢的卡多青年为了抵抗外来的侵略,chūzhēng应战,临行时留下话,他们哪天还乡,新的生活就从哪天开始。战争结束后,因征途遥远,直到xīn年初liù日他们才回家。家乡人就把这一天定为新的一年开始。过年时,他们杀猪宰羊,跳大鼓舞,以此庆祝。 普米族——滇西北gāo原的普米族群众多以腊月初六为岁首,除夕夜,各村寨要放火炮三响,并吹海螺。然后家人团聚吃糯米饭。 勒墨人(白族的称谓)——主要聚居在云南省的碧江县,他们yǒu自己的推算节令的方法,春节rì期也有差异。如桃花发苞时称三月,漆树发叶dào五寸左右称五月,这样的推算结guǒ,一年是十三个月,三月称三月节,相当yú汉族的春节。 基诺族——云南西双版纳的基诺族群众把公历六月称作过年月,歌手men轮番互相duì歌,shū了则liú下一块bāo头布,到第二年再去对。过年时的每天晚上,老人hé妇女men一边品尝酒肴,一边跳大鼓舞,男女青年们乘此时机谈qíngshuō爱,寻找自己的情侣。 仡佬族——每年农历的三月初三,是仡佬族人民de春节。因他们居住在气温较低的地方,到三月草木才开shǐfā芽,春天才开始。在这即将春耕大忙之际,dà家团聚在一起过年,共同祈祷祖宗、山神保佑,诸事如意,五谷丰登。又因清明节常在三月初zuǒ右,这样liǎng个节一起过,所以将这一天定为仡佬年,也就是chūn节。 瑶zú——měi年农历七月的月半节是瑶族人民最隆重的节日——春节,月半节前夕,jiā家户户忙得不亦乐乎,村寨内外到处是牛角声和欢笑声。 汉族——大年初一,人们不扫地,不向外泼水,不走后门,不打骂孩子、相互祝贺新年吉祥富贵,万事如意。 满族——年节将近时,家家打扫庭院,贴窗花、对联和福字。腊月三十,家家竖起六米多高的dēng笼杆,从初一到十六,天天红灯高挂。年三十包饺子,讲究褶子多为好,子shí煮饺子,有的里边包上铜钱,吃到者有好运。春节yào拜二次,年三十晚上一次,为辞旧suì;年初一再拜yī次,为迎新chūn。春节前还要举行tiào马跳骆驼等比赛。正月十五还有闹灯会。 朝鲜zú——家家户户贴春联,做各式丰盛饭菜,chī“八宝饭”,除夕全家守岁通宵达dàn,弹伽倻琴,吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间,男女老少纵情歌舞,压跳板、拔河。正月十五夜晚举行传统的庆祝集会,由被推选出来的几位老人,登上木制的“望月架”,伴着长鼓,筒xiāo、唢呐载歌载舞。 鄂伦春族——除夕,全家围坐,共进晚餐。品山珍,喝美酒,吃年饭。青年人给jiā族及近亲长者敬礼,叩头请安。午夜,人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈,祈祝六畜兴旺。初一,着新装互相拜年请安。青年男女聚zài一起跳转quān集体舞。有打猎舞,“红果”舞,“黑熊搏斗”舞等。 赫哲族——除夕,大家忙着做年饭,剪窗花,糊灯笼。初一,姑娘、妇女和孩zimen穿上绣有云边的新装,去亲朋家拜年,用“鱼宴”款待客人。有酸辣风味生鱼、用味xiāng酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽。民间诗人向人们献诗、讲故事。妇女们玩“摸瞎糊”、“掷gǔtóu”。青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉cǎo球等比赛。 méng古族——五更吃饺子、放鞭炮与汉族同。此外,除夕要吃“手把肉”,以示合家团圆。初一凌晨wǎn辈向长辈敬“cí岁酒”,然后青年nán女跨上梭马,qí串蒙古包,先给长辈们叩头祝愿,接着喝酒跳舞,随后串包男女还利用这一机会廷行赛马比赛。 纳西族——正月新chūn人们互相访亲拜友,轮流做客,中青年男子组织灯会,并与别村竞赛。城市、乡村都办灯会 灯会节mù演的是本民族故事:如《阿纽梅说笑》、《lǎoshòu星放鹿》、《社戏夜明珠》、《狮子滚绣球》、《huáng舞》等。 藏族——除夕之夜,举行盛大的“跳神会”,人们戴上假面具载歌载舞,以示除旧迎新,祛邪降福。 彝族——chūn节期间集会跳“āxì跳月”,有些村寨年初一取水做饭都由男子承担,让妇女xiū息,以而对她men劳累一年的慰问。 苗族——把春节称作“客家年”,家家户户杀猪宰羊,烤酒打粑庆丰收希望来nián风调雨顺,wǔgǔ丰登。还要唱《开春歌》、歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。 白族——白族人mín从除夕开始互拜、赠送礼品。除夕岁守夜。子夜过后,男女青年争先挑水,以示勤劳。清晨,全家喝泡有米花的糖水,以祝福日子甜美。大家huò结伴游览名胜古迹,或耍龙灯,舞狮子,打霸王鞭。 壮族——nián三十晚上,家家的火táng上要燃起大火,终夜不熄,叫做“迎新火”。民间习惯包粽子过春节。节日期间还要组织丰富duō采的民族文体活动庆祝,唱“采茶”、舞狮龙、跳打扁担舞、闹锣、打陀螺、赛球、演地方戏等。 京族——初一要拿上香烛到井边烧bài,叫“mǎi新水”,藏族妇女初一的天不亮就要从河里背huí“吉祥水”。认为初一的新水可以带来福音和好运,能保一年的吉利。 东乡族——喜欢在春节期间打土仗,以示对养育自己的土地的热爱之情。 羌族——每家每户要做各种油炸面粉小牛、小羊、小鸡等祭品,用以祭祀祖先和天神,过年要喝咂酒,大家围坛而坐,由最长者唱《开坛词》,rán后用约二尺多长的麦管从左至右,依次咂饮。 鄂温克族——正yuè初一,互相拜年,特别是对zì己的长辈和亲戚必须在初一那天去磕头拜年。zài年初一晚上,男女老幼集合在一个较大的房子里尽情dì快乐,一般都由lǎo年人召集这个娱乐晚会,由妇女们先开始跳或唱,接着bù分男女大家都跳起舞lái。 达斡尔族——正月初一,天亮起来,妇女准备早餐,男人烧香拜天拜地拜诸神位,祈求天神及神恩赐太平丰年,拜完神,向长辈敬酒叩头接受老人的祝词。吃完水饺,穿起新衣服,近亲男女聚集在一起,由长辈年老者带领,按辈份高dī进行各种娱乐活动。 哈尼族——除夕妇女忙着做糍粑,小伙zi上山砍竹子,搭秋千架。不论男女lǎo少,春节里都喜欢荡秋千。 布依族——除夕夜,全家人围坐在火塘旁,整夜守岁。大年初一天刚亮,姑娘们便争先恐hòu奔向河边去挑水,谁最先挑回头担shuǐ,谁就是最勤劳最幸福的人,也以此预兆fēng年。 瑶族——节日期间,人们聚在一起,观看风趣别致的“耕作戏”。一人扮牛,一人扮fú犁农夫,一人扮扩锄农民,sān人边舞边歌,表示庆农业丰收;青年男女zé聚在村寨四周草坪上,吹芦笙,弹月琴,唱山歌,寻找意中人。 景颇族——春节期间举行“打靶”比赛。初yī早晨,人们纷纷聚到赛场上,姑娘们把自己绣de荷bāo挂在竹竿顶端,射手射中吊荷包的细线算神枪手,姑娘们便奖给神枪手一碗香tián的米酒。 拉祜族——每年农历正月初一至十五,是云南拉祜族的“kuò塔”节(拉祜语为春节)。除夕,每家每户要做xiàng征太阳、月亮和星星的糯米bā,祭日月星辰,盼望在新一年里风调雨顺,五谷丰登。初一至初四,青年男女争先kǒng后跑到quánbiān,迎接象zhēng纯洁、幸福的新水,以xiān得wèikuài。同时,带着礼品走村串寨、访亲问友。 蒙古族——除夕更岁时,一jiā人围zuò在包nèi火炉边,在向长辈敬献“辞岁酒”之后,bǎo餐烤yángtuǐ和煮水jiǎo。 高shānzú——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年cài也叫作“芥菜”,吃这种菜是预示寿命长。有的人将长长de粉丝加入长年菜里,象征zhe长生不老。 满族——年三十家宴十分丰盛而隆重。主食有nuò米粉或成粉包制的饺zi、火烧、豆包等;传统年菜有鲜美的血肠、zhǔ白肉及别具一格的酸菜氽白肉,而象征吉庆有余的鱼菜更不可shǎo。子时还要吃一顿送旧迎新的鲜肉水饺。 壮族——年三十晚上煮好初一全天的饭,yǐ示来年要丰收。这种饭jiào“zòng粑”,有的长达尺余,重五六斤。 拉祜族——每zhì除夕必做糯米粑,其中有一对做得特别大,据说象征太阳和月亮,用以祈祝新的一年风调雨顺、果实累累。 侗族——初一清早,从塘里弄几条又大又鲜灵的鲤鱼,煎、炸、shāo、炖、摆上桌,zài加一盘香气四溢的腌鱼,整桌菜以鱼为主。侗家人说,春节吃鱼,预兆新的一年吉庆有余(鱼)、五谷丰登、余钱余粮。 黎zú——过春节,家家zǎi猪杀鸡、备佳肴美酒,全家围坐chī“年饭”,席jiān唱“贺年歌”。大年初一huò初二,人们集体狩猎,liè物的来先分gěi第一个击中猎物的射手,剩下de一半大家均分,怀孕妇女可以huò得两份猎物。 jǐng颇族——春jié期间,各jiā各户都酿水酒,向长辈敬酒。 达斡尔族——生活在黑龙江和嫩江两岸。除夕nián饭是huáng米蒸糕,初一大清早,互相拜年的人们一进门就抢食nián糕,借以祈愿生活年年提高。 佤族——新年第一次见面除相互dào喜外,还赠以糯米粑团、甘蔗和芭蕉,以此祝愿家庭生活和睦、甘甜、美好。 土家族——在全家的团圆饭餐桌上,一定要有坨坨肉和合菜。 维吾尔族——年节家宴食品有:用大米、羊肉、葡萄gàn等做成的“普罗”,用面粉、羊肉、yáng葱等做成的“匹提尔芒达”(包子),用带骨羊肉zhǔ制的“格西”(手抓羊肉),用面团抻成的“兰曼”(抻面),以及与汉族馄饨相似的酸辣kě口的“曲曲尔”等。此外还备有多种民族传统糕点hé小吃食,如“艾西姆桑扎”(yuán盘馓子)、“亚yī玛zhā”(花边馓zi)、“波呼萨克”(炸吉皮)、“沙木波萨”(炸合子)、“卡依克卡”(花色炸食)等。 藏族——春节qī间用青稞酒、酥油茶和糕点招待客人。

春节趣事

  春节——bāo饺子

  在新年来临zhī际,包饺子莫过于中guó最传统的习俗了。新年的饺子虽然不能与那些燕窝鲍鱼相媲美,但我爱chī,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜饭,我求妈妈也让我包一bāo饺子,但她总是不同意,说我包de太难看。几番ruǎn磨yìng泡,我也终于能如愿以偿le,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把bāo饺子的瘾儿。

  我们一jiā人在厨房里热热闹闹地开始准备饺子的原料。新xiān的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋,还有盐、味精等调料。经过妈妈的加工,这些原料摇身一变,成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在àn板上擀皮儿,不一会儿,刚才还是一团的面,已经成了一张张xuě白的皮儿了。

  一切都准备jiù绪了,我向爸爸“拜师学艺”,包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上,用筷子夹了些ròu馅放在皮儿中央;然后再将皮ér的边儿紧紧捏拢,因为以前有饺子露馅de经历,这个饺子足足捏了十几二十下,肉馅密不透fēng地躺在睡袋一般的皮ér里;为了美观,还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作wán成。虽然它看起来dà腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手包的为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘zi里,接着,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……渐渐地,我包得yuè来越好。没过多久,就包了满满一桌的饺子。

  水gū嘟咕嘟地开了,饺子们陆陆续续地跳下了锅,快乐地在锅里翻腾。

  不一会儿,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:suī长的不怎么好kàn,但这饺子毕竟有我包的,就是好吃!

  这次包饺子既让我一饱口福,yòu使我亲身体验le包饺子de乐趣,真是一jiàn趣味无穷的乐事啊!

春节的风俗习惯和文化内涵?

春节是中guó及一些亚洲民族一个古老的传统节日,也是全nián最重要的一个节日,因此春节的习俗也多种多样。因wèi相传年兽怕红色,怕火光和怕响声,所以人们便有了贴红色纸类制品(贴红春联、红窗花)、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。 不同时期、不同地区、不同民族的习俗都bù相同。 1小年祭灶 趣闻 吃灶糖 2腊月二十四3腊月二十五做豆腐 接玉皇 赶乱岁 zhào田蚕 千灯节 4腊月二十六5腊月二十七6腊月二十八7là月二十九祭祖 小除夕 8腊月三十chú夕 tiē门神 贴春联 贴年画 shǒu岁 9正月初一开门pào仗 bài年 给压岁钱 占岁 tiē画鸡 聚财 10正月初二11正月初三羊日 烧门神纸 gǔ子生日 小年朝 12正月初五迎财shén 路头神 送穷 kāi市 13正月初七人日 捞yú生 摊煎饼 踏青 登高 14正月初八谷日 顺星 15正月初九16正月初十石头生日 贺老鼠嫁女 17正月十五元宵节 灯会 chī元宵 演社火

以上就是关于春节奇怪的风俗,春节的奇闻习俗的知识,后面我们会继续为大家整理关于春节的奇闻习俗的知识,希望能够帮助到大家!

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