可以骄傲的说，蒲城的小吃是关中一绝，吃过蒲城小吃，你到关中其他各县就没有办法吃饭了，对于嘴馋的饕餮之徒尤其如此，且听我一一道来:水盆羊肉，关中一绝，特点:汤清，肉烂，味道浓，有名的有重泉羊肉，每天到12点结束，早晚羊肉有离城10里的三合羊肉小炒，早晚按点过时不候；葫芦头，有名的有百味香，红旗路西头，解放路南口老单（shan）家葫芦头，重泉路中段仵家葫芦头，口味随个人；泡馍类还有:小毛驴，那人叫多，我去过后再也不想去第二次，只是一个字:等；红旗路西头骨汤泡，有机会尝尝就知道味道怎么样；包子:人民路老邢包子，红旗路西头农机公司门口包子，实验中学斜对门的包子，子午路北口的包子，这几家的包子吃完，其他的包子给你你不想吃；肉加馍，菜加馍:还想吃烧饼，姐妹菜加馍（稀饭），一个是烧饼，一个是蒸馍，油茶店有天喜油茶店，体育场油茶，一家牛肉丸胡辣汤，位置在尧山路医院北门，以上是早点，卖完只能到第二天了。午饭有小吃:李家食府，人民路贾卤面，大吃的推荐点:天睿陕菜，精致；东风路奉乡小馆；兴港食府；以上是朋友小酌，家庭聚餐的佳处，是陕菜精致的代表；红旗路二红饭店的八宝辣子，辣酱肘子，深得陕菜的真髓，爱吃肉的不妨尝尝；尧山路的清真烧鸡又一香烧鸡店，最好的是烧鸡，鸡汤砂锅，吃过就知道什么叫砂锅；烤鸭在红旗路迎宾路十字西北角，果木烤鸭，很不错，南环路老鴰（wa）sha，等等，可以用这样几个事例说明:白水人去渭南或西安，早早从白水下来，在蒲城县城吃过早点，下午回来吃了晚饭回白水，中午不吃饭；我弟弟在昆明，每回回来，每天早晨羊肉，我妹妹在渭南，来回开车100公里就为吃个葫芦头或菜加馍；在外的蒲城籍人士，回来就选羊肉，葫芦头，包子，每次外来朋友，我带去吃饭，都是赞不绝口。可惜的是，蒲城的饭只在蒲城好，出门在外，屡屡败归，不知道是什么原因。
谢谢邀请，但本人味蕾没有区别美食的能力，能吃出不好吃的，但吃好吃的就分不出高低了[捂脸][捂脸]也品不出哪里好吃
