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胡雪岩的太平军买卖不止做了这一单。借帮助左宗棠筹措军款的机会，他验证了自己对于时局的判断，既然有了这样的经验，当然不能就此收手。史料也表明，在此之后，胡雪岩再次果敢决断，通过吸纳“逆财”壮大了自己的产业。
钱庄作为清末金融机构的主要形式，主要职能与现代社会的银行类似。所谓金融，就是将资金融通。钱庄的生意简而言之，就是一方面以较低的利息吸收客户的存款，另一方面将吸收来的资金以较高的利息借贷给另一个客户群体，两个利率的差额带来的收益即钱庄生意的商业利润。作为商人，要追求利润最大化，当然不能局限于零存零取的繁杂而薄利的生意。要赚大钱，做大事业，就必须做“大手笔”。但高回报往往伴随着高风险，想投资大项目，就要有大融资，而这两个方面都是需要冒一冒险的。
单从吸收存款者一方面来说，当然最好是有大客户，且大客户的存款不要利息。在太平天国运动失败之际，胡雪岩再次将目光投向了太平军逃亡士兵。他决定让自己的阜康钱庄私下开设接收太平军逃亡兵将存款的业务!
从亲朋好友到商场伙伴无不为他这样的决策感到惊骇：这太冒险了吧?!
在当时，这样的举动首先来说是含有帮助反贼藏匿私产的罪嫌的。太平天国被镇压之后，朝廷自然要追捕“逆贼”，按惯例要抄没他们的家产。代理太平军存款的风声一旦走漏，官府追查“逆产”到钱庄，钱庄就必须报缴官库，还有可能被治以“助逆”罪。
再者，将来被捕的太平军遇赦开释，来钱庄要取回自己的存款，按规矩钱庄又必须照付本息，而存款已经上缴官府，如此一来阜康钱庄无异于鸡飞蛋打，吃“倒账”认赔钱了。然而，在看似如此巨大的风险面前，胡雪岩却有另外一番打算：
第一，吸纳这笔存款的难度小，成本低。俗话说，“跑得了和尚跑不了庙”，太平天国倒台，太平军兵将自然面临一场大劫。改头换面，隐姓埋名逃到天涯海角暂避风头，这倒容易。难的是巨额的财产在乱世之中不易转移，没有个稳妥的安置。与官府关系莫逆的阜康钱庄能敞开大门，当然是个绝佳选择。所谓成本低，是说这帮逃亡将士，能有人帮忙保管“逆产”，能够保本已经阿弥陀佛，还怎么会奢求利息呢?
第二，胡雪岩料到：官府一定不会追查!一来，再大的劫数也有始有终。早期定然严拿严办，但待时日一久，局面安定，朝廷总不能让国家总陷于腥风血雨之中。首恶当然必惩，而众多胁从最终不过是不了了之。二来，官军也不都是善人，捉到太平军兵将自然先搜刮一番为自己谋些私利。如果一定追查所谓“逆产”，岂不是要追到自己头上?乱世之中，不论哪方，其实都但求自保，这当中的空子就成了胡雪岩的家产。三来，即便追查，胡雪岩仍可理直气壮地辩解：“人家来存款的时候，额头上没有写着‘我是长毛’。化名来存，哪个晓得他的身分?”
胡雪岩此局打了一记漂亮的擦边球，合理地利用了朝廷的规则与潜规则，突破惯例的束缚，成就了商场决策的经典。
有趣的是，在现代社会中，新生出一批法律专才，他们熟读法典，为的不是循规蹈矩，却恰恰是帮人“钻法律空子”。这些人提供诸如“合理避税”之类的服务，不知是否受到了胡雪岩经商之道的启发呢
胡雪岩在50多岁时，走到了他人生最辉煌的顶峰，成为一名富可敌国的红顶商人。然而，当时清朝的两位重臣左宗棠和李鸿章的明争暗斗却越来越激烈。李鸿章发现，左宗棠之所以能为朝廷立下那么多的功劳，都是因为胡雪岩在后面的支持，所以提出“倒左先倒胡”。
1883年，法军进攻驻越南的清军，中法战争无可避免。在这种情况下，清廷再召左宗棠入军机。李鸿章和盛宣怀趁左宗棠不在两江，准备向胡雪岩下手。此时胡雪岩为打破洋人对蚕丝市场的垄断，出巨资高价收购了大量的蚕丝。胡雪岩商场上的对手盛宣怀抓住这一时机，加入李鸿章阵营。他通过电报掌握胡雪岩生丝买卖的情况，一边收购生丝，向胡雪岩的客户出售，一边联络各地商人和洋行买办，叫他们今年偏偏不买胡雪岩的丝，致使胡雪岩的生丝库存日多，资金日紧。
这时候，胡雪岩历年为左宗棠行军打仗所筹集的80万两借款正赶上到期，这笔款虽然是清廷借的，经手人却是胡雪岩，外国银行只管找胡雪岩要钱。这笔借款每年由各省协饷来补偿给胡雪岩，照理说每年的协饷一到，上海道台府就会把钱送给胡雪岩，以备他还款之用。盛宣怀在此却动了手脚，他找到上海道台邵友濂，直言李鸿章有意缓发这笔协饷。同时，李鸿章又把胡雪岩向外国银行贷款时，多加利息的事情抖露出来，慈禧太后得知后大怒。
此后，盛宣怀串通好外国银行向胡雪岩催款。由于事发突然，胡雪岩只好将他阜康银行各地钱庄的钱调来 80万两银子，先补上这个窟窿。他认为虽然缓发，但协饷不久后总归可以拿到。然而李鸿章和盛宣怀却给了胡雪岩致命一击，他们估计胡雪岩的阜康银行资金已经调空之时，就托人到钱庄提款挤兑。
挤兑先在上海开始了。盛宣怀在上海坐镇，自然把声势搞得很大。胡雪岩这时候才想起了左宗棠，赶快去发电报。殊不知盛宣怀暗中叫人将电报扣下，左宗棠始终没能收到这份电报。胡雪岩此时只好把他的地契和房产押了出去，同时廉价卖掉积存的蚕丝，希望能够捱过挤兑风潮。不想这次风潮竟是愈演愈烈，各地阜康钱庄早已经人山人海。胡雪岩这才如梦方醒，当他知道是盛宣怀和李鸿章有意算计时，明白自己这一回是彻底完了。
不久，胡雪岩在忧愤中死去。
